Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós derelye Gogi Mónitól

Túrós derelye Gogi Mónitól
Túrós derelye Gogi Mónitól
120 perc / előkészület: 90 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem nem eszik lekvárt, semmilyet, így kénytelen vagyok így készíteni a derelyét. De ezt mindenki szereti ám...

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A héjában főtt, tisztított burgonyát forrón áttörjük.
  2. Gyorsan a tojást hozzákeverjük, és ha kihűlt a vajat, a sót, a lisztet hozzágyúrjuk. Lisztezett nyújtódeszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, és 10x10 cm-es négyzetekre vágjuk.
  3. A tészta közepére tesszük a beízesített túró tölteléket, ami áttört túró, tojássárgája, porcukor, beáztatott mazsola, citromhéj, és só elegye. A dió nagyságú töltelékre átlósan ráhajtjuk a tészta felét, így egyenlő szárú háromszögeket kapunk. A tésztát esztétikus formára nyomjuk. A két félteke könnyebben összetapad, ha tojással vagy vizes ecsettel lekenjük.
  4. Lobogó, forrásban lévő vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük.
  5. Pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. A kimaradó tésztából nudlit - angyalbögyörőt - sodrunk, amit kifőzés után morzsázunk, és ízlés szerint porcukrozunk.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 897
elküldve: 2
receptkönyvben: 110
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Móni főz

Mióta szakács: 2011.11.24.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

derelye, vaníliás-túrós derelye

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Tue, 2014-04-08 21:56

fain2122-nek
Hozzászólás címén nem hiszem, hogy ennyire otrombának, gorombának kell lenni. Nem biztos, hogy a recept a hibás, ízlések különbözőek, ami egyikőnknek ízlik, a másiknak nem. Amennyiben az étel kinézete sem tetszett, miért nem kerestél másik receptet kipróbálásra. Talán inkább élvezed, hogy büntetlenül gorombáskodhatsz és személyeskedhetsz, ez a stílus téged minősít.

fain2122
fain2122 Sat, 2012-09-29 12:49

Ez a recept úgy ahogy van sz@art se ér, semmi se jó benne. Bár mondjuk ahogy ott a képen kinéz, mint vmi rossz minőségű kutyakonzerv. A tészta szétmállik, a túrótöltelék full folyós állagú, az ízéről már ne is beszéljünk. Még a mindenevő kutyám se ette meg. Sőt még a Tesco gazdaságos gyorsfagyasztott túrós derelye is jobb ennél a receptnél. Már nem is csodálom hogy 1 hozzászólás se volt, biztos mindenki ilyen negatív kritikákat írt és letörölted. A nevedet meg Gogi Móniról írd át Gyogyi Mónira. Oké, hogy nem tudsz főzni, de ha már receptes oldalra akarsz receptet feltölteni, legközelebb inkább másolj ki 1et 1 receptkönyvből, és ne saját recepttel próbálkozz.

flava
flava Wed, 2014-09-03 19:09

Te mondod Gogi monirol hogy gyogyi? Te meg fain2122 faintosan bunko vagy!! Tuti hogy meg sem csinaltad ezt a receptet . Azt irod ranezesre sem tetszett akkor ugyan miert probaltad volnak ki? Tusko!

vcsuka
pussycat / vcsuka Wed, 2014-04-09 11:38

Na idefigyelj te ketbalkezes, ugyetlen, idiota, aki meg egy jo receptrol sem tud fozni! Most elarultad magad, hogy milyen ugyetlen vagy azzal, hogy ezt az egyszeru etelt sem tudtad rendesen elkesziteni, es meg te vagy felhaborodva? Nem tudom, hogy mit csinaltal fozes kozben, talan be voltal rugva?
En altalaban nem szoktam ilyen hangon irni senkinek, de a te durvasagod annyira felhaboritott, hogy sajnos ezt valtotta ki belolem.

893
burgonya 60 dkg
finomliszt 15 dkg
tojás 1 db
margarin 3 dkg
0 ízlés szerint
zsemlemorzsa 20 dkg
napraforgó olaj 1 dl
tehéntúró 25 dkg
tojássárgája 2 db
porcukor 8 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert