r
Nosalty Logó

Túrós-barackos kalácskifli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Évaréka
Túrós-barackos kalácskifli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 912 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 3649 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 271 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    21.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1527.9 g
  • Cink
    166 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    129 mg
  • Magnézium
    107 mg
  • Foszfor
    471 mg
  • Nátrium
    449 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156.4 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    122 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    79 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    229 micro
Összesen 912 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.6 g

Zsír

  • Összesen
    84.5 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    346 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6111.7 g
  • Cink
    662 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    643 mg
  • Vas
    515 mg
  • Magnézium
    428 mg
  • Foszfor
    1885 mg
  • Nátrium
    1797 mg
  • Réz
    27 mg
  • Mangán
    32 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    625.8 g
  • Cukor
    206 mg
  • Élelmi rost
    51 mg

VÍZ

  • Összesen
    320.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    487 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    65 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    517 micro
  • Kolin:
    315 mg
  • Retinol - A vitamin:
    477 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    127 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    915 micro
Összesen 3649 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    456.8 g
  • Cink
    49 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    39 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 271 Kcal

Elkészítés

  1. Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A lekvárt kivéve az összes alapanyagból lágy tésztát gyúrunk. (Én a lisztbe aprítom a vajat, 1 percre beteszem a mikróba, hogy átmelegedjen, majd hozzáöntöm a többi hozzávalót, és összegyúrom. Nem kell megijedni, ha első pillanatban hígnak tűnik, a teljes kiőrlésű liszt hipp-hopp megissza a tejet.)
  3. Kb. 30 percet engedjük kelni.
  4. Majd 2 cipót gyúrunk a tésztából, letakarjuk, és újra békén hagyjuk 30 percre.
  5. Kerekre nyújtjuk a tésztát, derelyemetszővel 8 cikkre vágjuk. Majd megismételjük a másik cipóval.
  6. A cikkek szélesebb végétől 1 cm-re lekvárt teszünk, és feltekerjük. Tetejét tejjel megkenjük, 10 percig pihenni hagyjuk, majd újra megkenjük tejjel, és 200 fokos sütőbe tesszük kb. 20 percre.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 908
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 10.

Ajánló

Egyben sütve, vagy más lekvárokkal is érdemes kipróbálni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós-barackos kalácskifli
Évaréka 5 recept

Valami finomat és laktatót akartam magammal vinni a munkába. Gyakran sütöttem ezt a tésztát egyben bucinak, és szeletenként kentem lekvárral. De a csinos kis kifliket egyszerűbb a táskába tenni, és az autóban enni! :)

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egészséges ételek, amelyek nagy mennyiségben ártalmasak lehetnek

Attól, hogy valami egészséges, még nem biztos, hogy nagy mennyiségben is az – ez nagy igazság, és érdemes rá figyelni, ha nem szeretnénk hízni, vagy emésztési problémákkal küzdeni. Az alábbi ételek például, annak ellenére, hogy nagyon jót tesznek a szervezetnek, az ellenkező hatást váltják ki nagyobb mennyiségben.