Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrópogácsa ahogy keksztekercs készíti

Túrópogácsa ahogy keksztekercs készíti
Túrópogácsa ahogy keksztekercs készíti
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű és nagyon finom pogácsa!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A leveles tésztához hasonlóan hajtogathatjuk, így magasabb, levelesebb pogácsát kapunk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk pici langyos tejben pici cukorral, kb 1 kávéskanálnyi cukorral.
  2. A vajat, a túrót, a sót simára összekeverjük. Beletesszük a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt. Ezután a liszttel kidolgozzuk simára.
  3. Ha összeállt a tészta, lisztezett deszkán még jól átgyúrjuk.
  4. Lefóliázzuk, és hűtőben pihentetjük kb 1 órát, de az sem baj, ha egy egész éjszakát pihentetjük.
  5. Pihentetés után átgyúrjuk még a tésztát, kb 2 cm-es vastagságúra kinyújtjuk. Tetejét tojássárgájával lekenjük, és tetszés szerint sajttal megszórjuk. Utána megsütjük előmelegített sütőben.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 2 990
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

keksztekercs

Mióta szakács: 2014.05.30.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pogácsa
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

túrós pogi, tehéntúrós pogácsa, sajtos-túrós pogácsa

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

858
vaj 250 g
sovány túró 250 g
finomliszt 250 g
1 kávéskanál
tojássárgája 2 db
élesztő 10 g
sajt 10 dkg