Nudlitésztát eddig csak burgonyás változatban készítettem, és vagy lekvárral vagy túróval és tejföllel tálaltam. Most ötvöztem a kettőt, és a túró a nudli tésztájába került (burgonya helyett), tálaláskor pedig a lekvár is szerepet kapott. Házi eperlekvárral kínáltam, amit idén anyukám készített az egész családnak.
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (16)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2019.05.21. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu
Nagyon jól hangzik, de kedves Amazóna, mit jelent, hogy a túrót kifűtötted? Vagy valami elírás és én nem jövök rá, hogy mit is akarhattál írni? Komolyan kérdezem, távol áll tőlem a gáncsoskodás! Köszii. Igaz, most látom, hogy ezek kb. 6 éves hozzászólások.
Gondolom, hogy saját készítésű túróra gondol.Az aludttejet fel kell melegíteni bizonyos hőfokra, hogy ne forrjon de kicsapódjanak a fehérjék. Biztosan ezt hívják azon a vidéken kifűtésnek. :)
Szia! En egyböl Dupla adaggal indítottam mert tudtam hogy nagyon fincsi lesz! ìgy is lett! Nagyon köszi! Tönkölyliszttel és xilittel készítettem és diabetikus meggylekvärral ettünk, de pont olyan lett mint a képen! ;-) Nagyon köszi!
Isteni!
Köszi a receptet, finom lett!
Nekem a nyújtás-vágás-formálás most nem fért bele az időmbe, így csak kanállal szaggattam a vízbe, nem lett olyan szép, mint a képen, de szerintem el fog fogyni :))
Viszont jó sok zsemlemorzsát felvesz, úgyhogy azt senki se sajnálja!!!
Finom lett :) csak legközelebb egy picit még lágyabbra kell majd csinálnom a tésztát :)
Hát, az előkészület nekem jóval több lett, mint 10 perc... :)
A kép és a túró alapján nagyon finomra számítottam, de sajnos a túrót nem éreztem. Mondjuk durum+teljes kiőrlésű lisztet használtam, aminek karakteresebb az íze, úgyhogy talán ezért.
Legközelebb mindenképp több túróval csinálom!
Ha valakinek segít, én így dolgoztam tk liszttel:
15 dkg liszt, 2 dkg zabkorpa, 12,5 dkg túró, 1 tojás
Nagyon finom, klassz ötlet a recept!
Nagyon finom lett,:)
Elkészítettem, nagyon finom lett és egyszerű megcsinálni, köszönöm! :))
Micsoda jó ötlet! :-))
Éva-Anyóca
Elkészítettem!Nagyon egyszerű recept és nagyon gyors! Kiváló egy gyors, kis édességnek!
Köszi a receptet! A tegnap fűtöttem ki egy jó kis adag túrót, most már tudom, mit készítsek belőle. Ez tuti nyerő lesz a férjemnek.
Zseniális!
Megvan a holnapi ebéd. Ez csak finom lehet! :)
És tényleg. Amit a kép ígért megkaptam! Nagyon finom lett, az egész család habzsolta.