torta túrótorta túrótorták

Túrótorta málnaszörppel

helena26

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 db tojás
15 dkg cukor (kristály)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
120 g búzadara
50 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
2 dl szörp (málna, a tálaláshoz)

728

Kalória

31.8g

Fehérje

108.9g

Szénhidrát

17.7g

Zsír

141g

Víz

232.6g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

79g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

69g tojás

87 kcal
38g cukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
30g búzadara

108 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
2g citromhéj

1 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal
50g szörp

152 kcal

Összesen 728 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

275g tojás

346 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
120g búzadara

432 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
6g citromhéj

3 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g szörp

606 kcal

Összesen 2903 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

21.1g tojás

27 kcal
11.5g cukor

45 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
9.2g búzadara

33 kcal
38.4g tehéntúró

56 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
15.4g szörp

47 kcal

Összesen 223 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.8 g

Zsír

Összesen
17.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
233 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2065.5 g
Cink
326 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
364 mg
Vas
252 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
703 mg
Nátrium
346 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
108.9 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
141 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
179 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
305 micro

Összesen 728 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
127.4 g

Zsír

Összesen
70.8 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
930 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8261.9 g
Cink
1305 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
1455 mg
Vas
1007 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
2813 mg
Nátrium
1386 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
435.4 g
Cukor
316 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
563.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
Kolin:
716 mg
Retinol - A vitamin:
481 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
24 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1221 micro

Összesen 2903 kcal

11% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
71 mg

Ásványi anyagok

Összesen
634.6 g
Cink
100 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
112 mg
Vas
77 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
106 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
33.4 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
43.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
46 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
94 micro

Összesen 223 kcal

Elkészítés

Az 5 tojást a 16 dkg kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra felverjük.
Hozzáadjuk az áttört túrót, a búzadarát, sütőport, reszelt citrom héját, és elkeverjük.
Kivajazott, kilisztezett nagyobb tortaformába öntjük, és szép aranysárgára sütjük.
Üzletből vett málnaszörppel leöntve tálaljuk, tetejét megszórjuk porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Valamilyen gyorsat szerettem volna sütni, itt volt a túró, amit tegnap készítettem, és ez lett a végeredmény. Most csak egyszerű üzletben vett málnaszörppel öntöttem le. Nyáron friss gyümölcsből (vegyes a legfinomabb) cukorral készítek öntetet.