r
Nosalty Logó

Trüffel 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
ze(n)derta
Trüffel 2.
adag
Előkészítés
perc
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A trüffelhez

A hempergetéshez

Összesen 812 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A trüffelhez

A hempergetéshez

Összesen 3248 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír

A trüffelhez

A hempergetéshez

Összesen 448 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    53.2 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1054.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    304 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    83.6 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    129 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    142 micro
Összesen 812 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    64.3 g

Zsír

  • Összesen
    212.9 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    599 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4219 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    657 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    1214 mg
  • Foszfor
    2053 mg
  • Nátrium
    167 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    334.5 g
  • Cukor
    223 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

VÍZ

  • Összesen
    97.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    533 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    110 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    412 mg
  • Retinol - A vitamin:
    516 micro
  • α-karotin
    36 micro
  • β-karotin
    199 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 3248 kcal
  • 9% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 30% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.4 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    83 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    582.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    284 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 448 kcal

Hozzávalók

A trüffelhez

A hempergetéshez

Elkészítés

A trüffelhez

  1. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd egyenként belekeverjük a tojások sárgáját.
  2. A tejszínt felforraljuk és elkeverjük benne a kristálycukrot és a reszelt csokoládét.
  3. Összekeverjük a kétféle krémet és a darált mogyorót.
  4. Kb. 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük, amíg megszilárdul a trüffel.
  5. Kiskanál segítségével adagoljuk, és a vizezett tenyerünkkel golyókat formálunk belőle. (Nem kell 100% precizitásratörekedni.)
  6. A kész trüffeleket keserű kakaóporba hempergetjük, vagy színes selyempapírba csomagoljuk.
  7. Még egy fél órára a hűtőszekrénybe tesszük tálalás előtt.
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 17131
  • Feltöltés dátuma: 2009. január 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Trüffel 2.
ze(n)derta 188 recept

Igazán egyszerű édesség és remek ajándékötlet egyben!

Hozzávalók

A trüffelhez

A hempergetéshez

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?