r
Nosalty Logó

Aszalt gyümölcsös trüffel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Évi néni
Aszalt gyümölcsös trüffel
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 404 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 4041 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 396 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    350.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    104 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    114 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 404 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    44 g

Zsír

  • Összesen
    251.4 g
  • Telített zsírsav
    153 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    461 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3505.5 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    548 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    1037 mg
  • Foszfor
    1641 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    8 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    459.8 g
  • Cukor
    308 mg
  • Élelmi rost
    72 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1326 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1219 micro
  • α-karotin
    135 micro
  • β-karotin
    1144 micro
  • β-crypt
    189 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    427 micro
Összesen 4041 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    344 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    161 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    23 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    130 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    120 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 396 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejszínt a mézzel, a mézeskalács fűszerkeverékkel habosra keverjük.
  2. Az aszalt gyümölcsöt felaprítjuk, és beáztatjuk a likőrbe.
  3. A csokoládét és a vajat vízgőz felett felolvasztjuk, majd belekeverjük a tejszínt, és a likőrbe áztatott gyümölcsdarabokat. Simára keverjük, majd hagyjuk megdermedni.
  4. Ha kihűlt, nyomózsákba tesszük, diónyi halmokat nyomunk belőle sütőpapírra, vagy szilikonlapra és a hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára.
  5. Ha teljesen megdermedt, gyors mozdulatokkal golyókat formálunk belőle, először fahéjas cukorba, majd a kakaóporba forgatjuk, majd újra visszatesszük a hűtőbe az ízeket összeérlelni. (60 db lett belőle).
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7452
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 15.

Receptkategóriák

Aszalt gyümölcsös trüffel
Évi néni 1830 recept

Férjem találta ki, hogy munkahelyi közös étkezésükhoz, - ahol ő az édességfelelős,- trüffelt visz. Ő elhatározta, én elkészítettem, a kollégái megették.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek