r
Nosalty Logó

Triplacsokoládés muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szekeres Lajosné Klári
Triplacsokoládés muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Tészta

Díszítés

Összesen 1346 kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Tészta

Díszítés

Összesen 5381 kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 31% Zsír

Tészta

Díszítés

Összesen 381 kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.6 g

Zsír

  • Összesen
    85.9 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    305 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1070.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    402 mg
  • Nátrium
    249 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    130.3 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    574 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    564 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 1346 kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.6 g

Zsír

  • Összesen
    343.6 g
  • Telített zsírsav
    206 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    99 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4281.7 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    110 mg
  • Kálcium
    1246 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    1607 mg
  • Nátrium
    998 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    521.2 g
  • Cukor
    344 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    123 micro
  • Kolin:
    528 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2254 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    513 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    804 micro
Összesen 5381 kcal
  • 5% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    13 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 381 kcal

Hozzávalók

Tészta

Díszítés

Elkészítés

Tészta

  1. A tésztához a puha vajat vagy margarint habosra keverjük a porcukorral, és egyesével beleütjük az egész tojásokat, majd beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet, végezetül a gőz felett megolvasztott étcsokoládét.
  2. A muffintepsi mélyedéseséit kibéleljük kapszlival, és kétharmadig megtöltjük a tésztával.
  3. 170 c előmelegített sütőben 16-18 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük.

Díszítés

  1. A díszítéshez felforralunk 2 dl tejet a cukorral, majd besűrítjük a maradék 1 dl tejben elkevert vaníliás pudingporral.
  2. Kihűtjük, majd habosra keverjük a puha vajjal/margarinnal.
  3. Hozzáforgatjuk a gőz felett megolvasztott fehér csokoládét, és csillagcsővel nyomózsákba töltjük.
  4. A krémmel megdíszítjük a muffinok tetejét. A habrózsák közepébe csokoládétojást helyezünk, végül megszórjuk a csokoládéforgáccsal.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 95
  • Feltöltés dátuma: 2021. június 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Triplacsokoládés muffin
Szekeres Lajosné Klári 117 recept

Hozzávalók

Tészta

Díszítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek