r
Nosalty Logó

TraRita képviselőfánkjai

TraRita
TraRita képviselőfánkjai
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

1855
Kalória
36.2g
Fehérje
129.1g
Szénhidrát
130.7g
Zsír
284.8g
Víz
658.7g
Koleszterin
3.5g
Élelmi rost
23.4g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 1855 kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 7421 kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 260 kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.2 g

Zsír

  • Összesen
    130.7 g
  • Telített zsírsav
    63 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    659 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1226.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    346 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    459 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    129.1 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    284.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    662 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    193 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    393 mg
  • Retinol - A vitamin:
    654 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 1855 kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    145 g

Zsír

  • Összesen
    522.7 g
  • Telített zsírsav
    253 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    193 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    2635 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4905 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    309 mg
  • Kálcium
    1382 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1835 mg
  • Nátrium
    1133 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    516.5 g
  • Cukor
    94 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    1139.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2650 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    773 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    363 micro
  • Kolin:
    1574 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2615 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    420 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2281 micro
Összesen 7421 kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    40 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    15 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A pudingot a szoásos módon elkészítjük, majd hűtjük.
  2. A vizet, a zsírt, a sót egy edénybe tesszük, és összeforraljuk, majd belekeverjük a lisztet, jól eldolgozzuk, és félretesszük hűlni.
  3. Ha már langyos a tészta, akkor robotgéppel a tojásokat hozzáadjuk egyesével.
  4. Mikor elkészült, nyomózsákba tesszük, zsírpapírra kis halmokat nyomunk, majd sütőben megsütjük. A sütő ajtaját nem szabad kinyitni, amíg sül a tésztánk, mert összeesik.
  5. A krémhez a 1/2 liter tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot és a felolvasztott zselatint.
  6. Ha a fánkok kihűltek, kettévágjuk, az alját betöltjük a krémmel, majd tejszínt is teszünk rá.
  7. Visszarakjuk a fánkok kalapját, és porcukorral megszórjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

IMÁDOM!!! Félve készítettem el, mert anno nagyanyámnak mindig problémái voltak a tésztával. De sikerült :)! És nagyon finom!

További receptek

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...