r
Nosalty Logó

Tőtike Mamitól

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nosalty
Tőtike Mamitól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 13% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 708 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3545 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 192 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    45.3 g

Zsír

  • Összesen
    42.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    145 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    960.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    515 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    424 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    56 micro
  • K vitamin:
    35 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    207 micro
  • β-karotin
    4866 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    4542 micro
  • Lut-zea
    580 micro
Összesen 708 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    226.7 g

Zsír

  • Összesen
    210.9 g
  • Telített zsírsav
    75 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    90 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    725 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4803.5 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    721 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    434 mg
  • Foszfor
    2576 mg
  • Nátrium
    799 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    178.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1171.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2121 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    122 mg
  • D vitamin:
    282 micro
  • K vitamin:
    177 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    526 micro
  • Kolin:
    812 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    1035 micro
  • β-karotin
    24328 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    22708 micro
  • Lut-zea
    2898 micro
Összesen 3545 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    12.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    140 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    56 micro
  • β-karotin
    1322 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1234 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 192 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Odatesszük a zsíron a hagymát pirulni, majd hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, a paprikát. Mikor megfonnyadnak, hozzáadjuk a darált húst, és egy kicsit átpirítjuk. Sózzuk Borsozzuk, szórunk bele pirospaprikát. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a rizst. Ízlés szerint tovább fűszerezzük, ha szükséges.
  2. A tormalevélnek levágjuk a szárát, majd leforrázzuk ecetes-sós vízzel. Hagyjuk állni a vízben, amíg kihűl.
  3. Egy levélbe kb. egy evőkanálnyit teszünk a húsos-rizses masszából, majd, mint a töltött káposztánál, feltekerjük, ezt úgy csináljuk, hogy egy levelet a tenyerünkre fektetünk. A végére helyezünk egy evőkanálnyit a masszából, majd behajtjuk az egyik, azután a másik oldalát. Felhatjuk az alját, és alulról felfelé spirálisan kezdjük tekerni, a hegyét pedig begyűrjük.
  4. Egy nagy lábosba tesszük őket, szorosan egymás mellé, majd felöntjük vízzel, úgy hogy ellepje. Előmelegített sütőben 160 fokon főzni kezdjük. Mikor felforrt a víz, hozzáöntünk a tőtikékhez egy kis paradicsomlevet vagy paradicsompürét. Lezárva főzzük, kb. fél órát 40 percet 160 fokon.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 8480
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 25.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A tőtike eredetileg növényi levélfélébe töltött tölteléket jelent, szóval kb. olyan, mint a töltött káposzta. A töltelék is nagyon hasonló, csak a tőtike sokkal könnyedebb, mint a káposztás verzió, szóval ez az igazi tavaszi, könnyed "töltött káposzta".

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Negatívkalóriás ételek, amelyek bármilyen diétába beilleszthetők

Bőven van még időnk nyárig, amikor újra fürdőruhába kell bújnunk, ez azonban nem jelenti azt, hogy nem kezdhetünk el már most azon gondolkodni, hogy hogyan lendüljünk formába erre az időszakra. Ha ez a célunk, akkor érdemes a tervezgetést az étrendünkkel kezdeni, például néhány okosan megválasztott élelmiszert beépítve a mindennapjainkba.

Nosalty

További cikkek

A legkrémesebb krumplipüréhez nem kell megfőzni a burgonyát

Sosem gondoltuk volna, hogy a legkrémesebb püréhez nem is kell megfőzni a krumplit. Ám, a minap egy olyan érdekes burgonyafőzési technikáról olvastunk, ami annyira magától értetődő, hogy nem is értjük eddig miért nem használtuk. Mai Napi Tippünkből kiderül az igazság!