Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tósztos-fűszeres rakott alma

Tósztos-fűszeres rakott alma
Tósztos-fűszeres rakott alma
55 perc / előkészület: 15 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy Angol weboldalon olvastam a receptet.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A mazsolát vagy az aszalt gyümölcsöket előre beáztathatjuk rumba, akkor finomabb lesz a sütemény.
Aki édesebben szeretné, akkor 2-3 evőkanállal több mézet tegyen bele. De szerintem ez így jó ahogy van.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Habosítsuk a tejet, a tojásfehérjéket, a mézet, a vaníliát és a sót egy közepes tálban.
  2. A kenyerek héját vágjuk le. 4 szeletet tegyünk félre belőle.
  3. Tegyük tálba az aszalt almát, a mazsolát, a fahéjat és a szerecsendiót.
  4. Kenjünk ki egy sütőformát vagy püspökkenyér formát. Rakjuk a kenyérkeveréket a serpenyőbe.
  5. Fektessük rá a félretett kenyérszeleteket egyenletesen a tetejére, ha kell vágjunk le belőle, hogy fedje rendessen.
  6. Habosítsuk újra a tejkeveréket, majd öntsük egyenletesen a kenyér tetejére.
  7. Nyomjuk meg a kenyereket egy fakanállal, és győződjünk meg róla, hogy egyenletesen nedves.
  8. Fedjük le a sütőpapírral (zsírpapírral), majd fóliával tekerjük át, és tegyük hűtőszekrénybe legalább 10 órára vagy akár 1 éjszakára.
  9. Melegítsük elő a sütőt.
  10. Vegyük le a fóliát, és tegyük be a sütőbe (a sütőpapír rajta marad).
  11. Süssük letakarva 40 percet, utána vegyük le a papírt róla, és süssük még kb. 20-25 percet (amíg szépen megpirul a teteje).
  12. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk állni10 percet.
  13. Szórjuk meg porcukorral tálalás előtt.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x10 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 257
elküldve: 0
receptkönyvben: 33
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Maria.

Mióta szakács: 2010.07.13.
190 recept

receptjellemzők

konyha: angol
mikor: mindig
kategória: felfújtak
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

almás, tósztos püspökkenyér, fűszeres almás rakott, rakott alma

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

373
tej 375 ml
tojásfehérje 10 db
méz 2 ek
vanília kivonat 1 teáskanál
0 ízlés szerint
kenyér 250 g
alma 10 dkg
mazsola 6 dkg
fahéj 1 kk
szerecsendió 0.25 tk
porcukor 2 teáskanál