Török raffaello

Name: Török raffaello
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: török
Ingredients: 5 dl Tej hideg; 40 g Kókuszreszelék; 80 g Cukor; 60 g Finomliszt; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Vaj

Rékci

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dl tej (hideg)
40 g kókuszreszelék
80 g cukor
60 g finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 ek vaj

303

Kalória

Fehérje

41.3g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

2.7g

Víz

7.5g

Koleszterin

Élelmi rost

28.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
66% Szénhidrát
19% Zsír

125g tej

70 kcal
10g kókuszreszelék

66 kcal
20g cukor

77 kcal
15g finomliszt

55 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 303 kcal

10% Fehérje
66% Szénhidrát
19% Zsír

500g tej

280 kcal
40g kókuszreszelék

264 kcal
80g cukor

310 kcal
60g finomliszt

218 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1211 kcal

10% Fehérje
66% Szénhidrát
19% Zsír

71g tej

40 kcal
5.7g kókuszreszelék

38 kcal
11.4g cukor

44 kcal
8.5g finomliszt

31 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
2g vaj

14 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
66% Szénhidrát
19% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
274 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
148 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
41.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
2.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
23 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 303 kcal

10% Fehérje
66% Szénhidrát
19% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.1 g

Zsír

Összesen
47.8 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1095.8 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
594 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
268 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
165.2 g
Cukor
113 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
94 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 1211 kcal

10% Fehérje
66% Szénhidrát
19% Zsír
5% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
155.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
84 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
21 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
1.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A hideg tejet jól elkeverjük a kókusszal, a cukorral és a vaníliás cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet is. Csomómentesre keverjük.
Lassú tűzön, folyamatos (!) kevergetés mellett sűrűre főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a vajat, majd a kész finomságot kis tálkákba rakjuk. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük hűtőbe.