sós krémek halkrém

Tonhalkrém chilisen

Vicikó

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g tonhalkonzerv (lehetőleg saját lével)
300 g sajt (frischkäse: 70% zsírtartalmú friss-sajt)
1 kis fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
9 db fekete olajbogyó
1 csokor petrezselyem
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint (tengeri)
1 kk chilipehely

431

Kalória

40.2g

Fehérje

2.8g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

104.8g

Víz

105.8g

Koleszterin

686.8mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

75g tonhalkonzerv

149 kcal
75g sajt

264 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
7g fekete olajbogyó

8 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 431 kcal

23% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

300g tonhalkonzerv

594 kcal
300g sajt

1056 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
27g fekete olajbogyó

31 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 1719 kcal

23% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír

41.4g tonhalkonzerv

82 kcal
41.4g sajt

146 kcal
6.9g lilahagyma

3 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
3.7g fekete olajbogyó

4 kcal
6.2g petrezselyem

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 238 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

23% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.2 g

Zsír

Összesen
28.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
106 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1927.9 g
Cink
3 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
523 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
514 mg
Nátrium
769 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
104.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
302 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
218 micro
K vitamin:
219 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
252 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
604 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
661 micro

Összesen 431 kcal

23% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
161 g

Zsír

Összesen
112.6 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
423 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7711.5 g
Cink
11 mg
Szelén
272 mg
Kálcium
2090 mg
Vas
10 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
2057 mg
Nátrium
3076 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
419 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1208 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
870 micro
K vitamin:
878 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
38 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
146 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
1008 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2415 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2642 micro

Összesen 1719 kcal

23% Fehérje
2% Szénhidrát
16% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
58 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1063.7 g
Cink
2 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
288 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
284 mg
Nátrium
424 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
1.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
57.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
120 micro
K vitamin:
121 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
333 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
364 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

A tonhalkonzerv levét leöntjük (ha olajosat vettünk, akkor abbólnagyon nyomkodjuk ki az olajat. A leszedett konzervtetősegítségével könnyen megy.)
Tálba tesszük, és egy villával nyomkodjuk szét a haldarabokat.
A lilahagymát kockázzukfel, amilyen kicsire csak tudjuk.
A fokhagymát nyomjuk át.
Az olajbogyót vágjuk aprókockákra.
Tegyük a halhozaz összes hozzávalót, és keverjük ki.
Frissen pirított kenyérre kenve azonnal fogyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Egy alternatíva a kenyérre, a vaj, felvágott, sajt, és a megszokott összeállítások helyett! Szinte pillanatok alatt elkészíthetjük, és igazán különleges, finom és kiadós szendvicsfeltétet kapunk.