tészta halas tészta

Riói spagetti

Wurgar Falodája

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta (a képen fettuccine tésztából készült)
10 dkg bacon
10 dkg gyöngyhagyma
10 dkg tonhalkonzerv
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 csipet chili
1 kk majoranna
10 ml citromlé

689

Kalória

28.9g

Fehérje

97.9g

Szénhidrát

19g

Zsír

101.9g

Víz

38.5g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
8% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
25g bacon

98 kcal
25g gyöngyhagyma

9 kcal
25g tonhalkonzerv

50 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 689 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
8% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
100g bacon

393 kcal
100g gyöngyhagyma

36 kcal
100g tonhalkonzerv

198 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 2749 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
8% Zsír

49.5g spagetti tészta

183 kcal
9.9g bacon

39 kcal
9.9g gyöngyhagyma

4 kcal
9.9g tonhalkonzerv

20 kcal
19.8g főzőtejszín

26 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 272 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
40% Szénhidrát
8% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.9 g

Zsír

Összesen
19 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1035.6 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
95 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
411 mg
Nátrium
331 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
97.9 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
101.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
58 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
72 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 689 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
8% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
115.4 g

Zsír

Összesen
76.1 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
154 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4142.2 g
Cink
10 mg
Szelén
419 mg
Kálcium
379 mg
Vas
19 mg
Magnézium
342 mg
Foszfor
1642 mg
Nátrium
1324 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
391.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
407.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
232 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
289 micro
K vitamin:
54 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1218 micro
Kolin:
196 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 2749 kcal

12% Fehérje
40% Szénhidrát
8% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.7 g
Cink
1 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
38 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

A kockázott bacont megpirítjuk.
A gyöngyhagymákat (én egészben rakom bele) rárakjuk, és ezzel pirítjuk tovább. Vigyázzunk, mert könnyen leég. (Ha akarunk bele olívabogyót, azt most tegyük bele.)
Ha a gyöngyhagyma kellően megpirult, jöhet a tonhal. Lazán keverjük el. Éppen csak átmelegedjen.
Jöhet a tejszín. Ezt keverjük el és, hagyjuk, hát kicsit rotyogjon. A fűszerezést ne felejtsük el, a citromlével még VÁRJUNK!
Mikor kicsit besűrűsödött a tejszín, jöhet bele a citromlé, majd egy gyors keverés után a frissen főtt tészta. (Nem baj, ha kicsi főzővíz is megy a tésztával együtt.)
Kis lángon párszor keverjük át. Készen vagyunk. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Szerintem a világ 3 legjobb dolga a gyöngyhagyma, bacon és tonhal. Megalkottam ezt az ételt, és családom körében nagyon kedvelt. Így megosztom vetetek is.