Töltött tojás Amy-től

Name: Töltött tojás Amy-től
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 db Főtt tojás; 1 ek Majonézes torma; 3 ek Majonéz; 2 késhegynyi Majoranna; 3 csipet Himalája só; 2 csipet Bors; 1 db Kápia paprika kicsi

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12 db főtt tojás
1 ek majonézes torma
3 ek majonéz
2 késhegynyi majoranna
3 csipet himalája só
2 csipet bors
1 db kápia paprika (kicsi)

226

Kalória

15.3g

Fehérje

2.9g

Szénhidrát

16.7g

Zsír

104.7g

Víz

447.6g

Koleszterin

344.4mg

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

120g főtt tojás

186 kcal
2g majonézes torma

7 kcal
6g majonéz

29 kcal
0g majoranna

0 kcal
1g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g kápia paprika

4 kcal

Összesen 226 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

720g főtt tojás

1116 kcal
14g majonézes torma

41 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g majoranna

0 kcal
3g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal
120g kápia paprika

26 kcal

Összesen 1360 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

80.9g főtt tojás

125 kcal
1.6g majonézes torma

5 kcal
3.7g majonéz

20 kcal
0g majoranna

0 kcal
0.3g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.5g kápia paprika

3 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.3 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
448 mg

Ásványi anyagok

Összesen
702 g
Cink
1 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
376 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
104.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
205 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
353 mg
Retinol - A vitamin:
178 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
92 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
432 micro

Összesen 226 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
92 g

Zsír

Összesen
100.1 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
2686 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4212 g
Cink
8 mg
Szelén
222 mg
Kálcium
368 mg
Vas
9 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
1264 mg
Nátrium
2257 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
628 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1227 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
126 mg
D vitamin:
626 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
362 micro
Kolin:
2121 mg
Retinol - A vitamin:
1066 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1677 micro
β-crypt
554 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2592 micro

Összesen 1360 kcal

11% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
11.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
302 mg

Ásványi anyagok

Összesen
473.3 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
254 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
70.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
138 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
238 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
188 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
291 micro

Összesen 153 kcal

Elkészítés

A főtt tojásokat megpucoljuk és kettévágjuk, a sárgát óvatosan kiszedjük egy tálkába.
Beletesszük a tormát, majonézt és a fűszereket. Alaposan összetörjük egy villával. A paprika felét nagyon kis kockákra vágjuk, és belekeverjük a krémbe. Beletöltjük egy habzsákba. (Nagy lyukú véget válasszunk neki, mert a paprika eldugítja.)
A felezett üres tojásokat töltsük fel szépen a krémmel, ha a paprika elakad, egy kés hegyével nyomjuk vissza, és próbáljuk meg kinyomni újra.
Díszíthetjük paprikával, snidlinggel vagy amivel szeretnénk. Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p

Kicsit hasonlít az íze a kaszinótojáséhoz. Minden húsvétkor megcsinálom, nagyon szeretjük, nem bonyolult, és legalább nem sima főtt tojást eszünk a sonka mellé. :)