tapas töltött tojás

Töltött tojások húsvétra Bernadett konyhájából

4adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 kávéskanál majonézes torma
1 ek majonéz
5 dkg trappista sajt

166

Kalória

12.1g

Fehérje

0.9g

Szénhidrát

12.3g

Zsír

61g

Víz

285.4g

Koleszterin

Élelmi rost

449.9mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

83g tojás

104 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g majonézes torma

3 kcal
3g majonéz

15 kcal
13g trappista sajt

44 kcal

Összesen 166 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

330g tojás

415 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g majonézes torma

12 kcal
11g majonéz

59 kcal
50g trappista sajt

176 kcal

Összesen 662 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír

83.5g tojás

105 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g majonézes torma

3 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
12.7g trappista sajt

45 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
285 mg

Ásványi anyagok

Összesen
535.5 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
122 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
189 mg
Nátrium
186 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
61 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
62 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
215 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
365 micro

Összesen 166 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
48.5 g

Zsír

Összesen
49.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1142 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2141.9 g
Cink
5 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
488 mg
Vas
5 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
755 mg
Nátrium
745 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
243.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
622 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
249 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
861 mg
Retinol - A vitamin:
621 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1461 micro

Összesen 662 kcal

14% Fehérje
1% Szénhidrát
14% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
289 mg

Ásványi anyagok

Összesen
542.2 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
123 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
189 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
61.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
158 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
63 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
37 micro
Kolin:
218 mg
Retinol - A vitamin:
157 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
370 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A tojásokat keményre főzzük.
Miután kihűlt ketté vágjuk, és a sárgáját kivesszük.
A sárgáját összekeverjük a felsorolt hozzávalókkal, és ízlés szerint fűszerezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 3 p
Főzés ideje: 10 p

Nagyon egyszerű recept, amely ünnepekre előételnek is kiválóan megfelel. És ráadásul nagyon finom :) A tojás a húsvét egyik főszereplője, de az ünnepet megelőző böjti időszakban is kiváló húspótló. Sőt a Húsvét után megmaradó főtt tojások is rengeteg módon elkészíthetőek önmagában is, például töltve, ezer és egy féle töltelékkel. Így vagy úgy, mi imádjuk :) Ha a tölteléket karakteressé, gazdagabbá szeretnénk tenni, dúsíthatjuk szardíniával vagy apróra vágott füstölt lazaccal, a húsvéti menühöz pedig darált sonkával. Jó étvágyat:)