Nosalty Logó

Töltött paprika édesítőszerrel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
8zsuzsa8
Töltött paprika édesítőszerrel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A paprikához

A szószhoz

Összesen 749 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A paprikához

A szószhoz

Összesen 1498 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A paprikához

A szószhoz

Összesen 85 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    24.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1034.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    114 mg
  • Foszfor
    567 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.1 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    683.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    414 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    214 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    34 micro
  • β-karotin
    1421 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    36148 micro
  • Lut-zea
    923 micro
Összesen 749 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.3 g

Zsír

  • Összesen
    48.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    369 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2068.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    106 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    229 mg
  • Foszfor
    1133 mg
  • Nátrium
    381 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    178.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1366.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    335 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    828 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    575 micro
  • Kolin:
    428 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    69 micro
  • β-karotin
    2843 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    72296 micro
  • Lut-zea
    1846 micro
Összesen 1498 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    2.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    116.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    4066 micro
  • Lut-zea
    104 micro
Összesen 85 Kcal

Hozzávalók

A paprikához

A szószhoz

Elkészítés

A paprikához

  1. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
  2. A paprikák szárát levágjuk, a magokat kivesszük.
  3. A darált húst összekeverjük a rizzsel, tojással, hagymával, sóval, borssal. Jól összegyúrjuk.
  4. Egy lábosba öntjük a paradicsomlét. Enyhén sózzuk, beletesszük a bazsalikom ágacskát.
  5. A húsos masszával megtöltjük a paprikákat, és a forrásban lévő paradicsomlébe tesszük. A megmaradt masszából hideg vizes kézzel gombócokat formázunk, és azt is a paradicsomba tesszük.
  6. 20 percig főzzük kis lángon. Időnként megkeverjük, hogy a gombócok ne ragadjanak le.
  7. Az olajból, lisztből világos rántást készítünk, a paradicsomhoz öntjük. Jól kiforraljuk. Ízlés szerint édesítjük.
  8. Tálalás előtt kidobjuk belőle a bazsalikomot. Friss kenyérrel, vagy főtt krumplival tálaljuk.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 3407
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 01.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

8zsuzsa8 208 recept

Édesanyám gyakran készített nekünk töltött paprikát. Az ötvenes években hús nélkül, csak rizs és tojás volt a töltelékben. A gyermekeim és unokáim is szeretik, sőt osztrák vejemnek is kedvence. Nyár végén, mikor sok paprika terem a kertemben teszek el megtisztítva tölteni való paprikát. Így télen is el tudom készíteni. Persze lehet friss paradicsomlével, vagy sűrített konzervparadicsommal készíteni. Tavaly nagyon jó volt a paradicsomtermés, sok paradicsomlét tudtam eltenni. Nekem ez a legfinomabb.

Hozzászólások

Hozzávalók

A paprikához

A szószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek