Nosalty Logó

Töltött paprika Vircsikétől

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Vircsike
Töltött paprika Vircsikétől
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 994 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 3975 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 89 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    63.6 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1598.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    161 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    198 mg
  • Foszfor
    819 mg
  • Nátrium
    329 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    110.7 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    827.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    257 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    303 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    272 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    2892 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    71910 micro
  • Lut-zea
    1051 micro
Összesen 994 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    254.2 g

Zsír

  • Összesen
    146.5 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    38 g
  • Koleszterin
    567 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6392.6 g
  • Cink
    26 mg
  • Szelén
    274 mg
  • Kálcium
    643 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    793 mg
  • Foszfor
    3277 mg
  • Nátrium
    1318 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    442.6 g
  • Cukor
    155 mg
  • Élelmi rost
    70 mg

VÍZ

  • Összesen
    3311.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1026 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    67 mg
  • C vitamin:
    1214 mg
  • D vitamin:
    162 micro
  • K vitamin:
    208 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    96 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    731 micro
  • Kolin:
    1088 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    548 micro
  • β-karotin
    11569 micro
  • β-crypt
    86 micro
  • Likopin
    287640 micro
  • Lut-zea
    4205 micro
Összesen 3975 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    142.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.9 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    259 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    6431 micro
  • Lut-zea
    94 micro
Összesen 89 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paprikákat megmossuk és kicsumázzuk.
  2. A darált húsos töltelékhez összedolgozzuk az összes hozzávalót, a sűrített paradicsom kivételével, illetve 1 ek pirospaprika kivételével, amit a rántáshoz fogunk használni. (Ha valakinek a fűszerek mennyisége nem megfelelő, az igazíthatja a saját szája íze szerint is.)
  3. Minden paprikát ezzel a hústöltelékkel teljesen megtöltünk, és egy nagy lábasba tesszük őket, szépen egymás mellé, majd kezdjük az újabb réteget, és így haladunk, amíg el nem fogynak.
  4. Felöntjük a víz és a sűrített paradicsom keverékével (el kell lepnie), és feltesszük főni.
  5. Ellenőrizzük, hogy megfőtt-e már a töltelék. Ezt úgy tehetjük meg a legegyszerűbben, hogy a rizs puhaságát figyeljük. Ha kemény, akkor még főzzük, de ha már puha, akkor jó.
  6. Ha kész, berántjuk.
  7. A rántáshoz az olajon a lisztet megpirítjuk, levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a plusz 1 ek pirospaprikát. Ezt a rántást öntjük a paprikánkra, majd folyamatosan keverjük, hogy nehogy összecsomósodjon.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 9842
  • Feltöltés dátuma: 2014. június 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vircsike 18 recept

Nagyon szeretjük a töltött paprikát simán és úgy is, ha készül mellék köretként főtt krumpli is. A képen is látható változat most krumpli nélkül készült, de így is elfogyott mind egy szálig.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk