töltött zöldség töltött paradicsom

Töltött óriásparadicsom

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

4 db paradicsom (hatalmas)
500 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)
1 tk oregánó
1 teáskanál bazsalikom
5 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem

gyors
magyar

1546

Kalória

282.7g

Fehérje

5.9g

Szénhidrát

35.1g

Zsír

1030.1g

Víz

912.5g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
0% Szénhidrát
3% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
1250g csirkemellfilé

1500 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 1546 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
3% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
5000g csirkemellfilé

6000 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 6182 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
3% Zsír

7.3g paradicsom

1 kcal
91.4g csirkemellfilé

110 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g olívaolaj

1 kcal
0.8g petrezselyem

0 kcal

Összesen 112 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

21% Fehérje
0% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
282.7 g

Zsír

Összesen
35.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
913 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4040.3 g
Cink
9 mg
Szelén
286 mg
Kálcium
98 mg
Vas
6 mg
Magnézium
368 mg
Foszfor
2699 mg
Nátrium
574 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
1030.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
202 micro
B6 vitamin:
10 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
121 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
1035 mg
Retinol - A vitamin:
113 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
1020 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
754 micro

Összesen 1546 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1130.8 g

Zsír

Összesen
140.3 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
3650 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16161.2 g
Cink
35 mg
Szelén
1142 mg
Kálcium
393 mg
Vas
23 mg
Magnézium
1473 mg
Foszfor
10794 mg
Nátrium
2298 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
4120.6 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
808 micro
B6 vitamin:
41 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
32 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
781 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
9 mg
Niacin - B3 vitamin:
483 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
581 micro
Kolin:
4141 mg
Retinol - A vitamin:
450 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
4081 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
3016 micro

Összesen 6182 kcal

21% Fehérje
0% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
20.7 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.5 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
197 mg
Nátrium
42 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
0.4 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
188 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 112 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felkockázzuk, ízesítsük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, fél csokor aprított petrezselyemmel és 2 gerezd zúzott fokhagymával.
A paradicsomok tetejét vágjuk le, tegyük félre, a szár alatti zöld részt óvatosan vágjuk ki, mehet a kukába. A paradicsom belsejét kanalazzuk ki (ebből lehet pl. levest készíteni). A paradicsomok belsejét sózzuk meg, a két gerezd zúzott fokhagymával, és aprított petrezselyemmel dörzsöljük be.
Egy serpenyőben kicsit süssük elő a csirkét.
Töltsük meg vele a paradicsomokat, a tetejét tegyük rá. Sózzuk meg.
Előmelegített sütőben süssük készre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Eredetileg brokkoliért mentem ki a piacra, de megláttam ezt a paradicsomot, és nem tudtam otthagyni. Rögtön arra gondoltam, hogy megtöltöm őket. 4 db paradicsomba belefért fél kg csirkemell.