Töltött bundáskenyér 3.

Name: Töltött bundáskenyér 3.
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Kenyér; 10 dkg Sajt; 10 dkg Sonka; 3 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Napraforgó olaj

a-édrienn

2adag

Idő

18p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dkg kenyér
10 dkg sajt
10 dkg sonka
3 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

489

Kalória

33.2g

Fehérje

12.7g

Szénhidrát

32.1g

Zsír

86.8g

Víz

331.6g

Koleszterin

1000mg

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

20% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

25g kenyér

69 kcal
50g sajt

176 kcal
50g sonka

69 kcal
83g tojás

104 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 489 kcal

20% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

50g kenyér

137 kcal
100g sajt

352 kcal
100g sonka

138 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 976 kcal

20% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír

11.6g kenyér

32 kcal
23.2g sajt

82 kcal
23.2g sonka

32 kcal
38.3g tojás

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal

Összesen 227 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

20% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
33.2 g

Zsír

Összesen
32.1 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
332 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1864.2 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
397 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
356 mg
Nátrium
1038 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
274 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
70 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
273 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
376 micro

Összesen 489 kcal

20% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
66.4 g

Zsír

Összesen
64.3 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
663 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3728.4 g
Cink
5 mg
Szelén
73 mg
Kálcium
794 mg
Vas
5 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
712 mg
Nátrium
2077 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
173.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
547 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
140 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
752 micro

Összesen 976 kcal

20% Fehérje
8% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
14.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
154 mg

Ásványi anyagok

Összesen
865.1 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
184 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
165 mg
Nátrium
482 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 227 kcal

Elkészítés

A kenyeretúgy szeljük,hogy elkezdünklevágni egy szeletet, de csak a 3/4-ig, majd vágunk még egy szeletet, de azt már teljesen levágjuk. Az így keletkezett "zsebbe" tesszük a sonka szeleteket és a sajtot.
A tojásokat egy tálban felverjük, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. A kenyérszeleteket megforgatjuk a tojásban, az sem baj ha tovább hagyjuk kicsit benne állni.
Egy serpenyőben az olajat felhevítjük és a kenyeret belehelyezzük, szép aranybarnára sütjük, majd megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 8 p
Sütés ideje: 10 p

Volt itthon egy száraz cipó és már nagyon régen ettem bundáskenyeret, így ezt csináltam belőle. A receptet a Tv-ben láttam, igaz ott nem ilyen volt a töltelék benne. Már kipróbáltam melegszendvics krémmel is és úgy is nagyon finom.