Tökös/cukkinis süti

Name: Tökös/cukkinis süti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 450 g Közönséges tök; 2 db Tojás; 200 g Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 teáskanál Fahéj; 2 evőkanál Cukrozatlan kakaópor; 250 g Rétesliszt; 150 ml Napraforgó olaj; 125 g Joghurt

Móka

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

450 g közönséges tök
2 db tojás
200 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 teáskanál fahéj
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
250 g rétesliszt
150 ml napraforgó olaj
125 g joghurt

gyors
magyar

563

Kalória

8.2g

Fehérje

72.4g

Szénhidrát

28.2g

Zsír

86g

Víz

62.7g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

37.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír

75g közönséges tök

10 kcal
18g tojás

23 kcal
33g porcukor

129 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
42g rétesliszt

152 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
21g joghurt

13 kcal

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír

450g közönséges tök

61 kcal
110g tojás

138 kcal
200g porcukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
250g rétesliszt

910 kcal
150g napraforgó olaj

1326 kcal
125g joghurt

76 kcal

Összesen 3376 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír

33.9g közönséges tök

5 kcal
8.3g tojás

10 kcal
15.1g porcukor

58 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
18.8g rétesliszt

69 kcal
11.3g napraforgó olaj

100 kcal
9.4g joghurt

6 kcal

Összesen 254 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
799 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
204 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
337 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
72.4 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
86 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 563 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
49.5 g

Zsír

Összesen
169.3 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
58 g
Koleszterin
376 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4793.8 g
Cink
6 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
1221 mg
Vas
10 mg
Magnézium
250 mg
Foszfor
2020 mg
Nátrium
1160 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
434.1 g
Cukor
226 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
515.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
63 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
Kolin:
354 mg
Retinol - A vitamin:
189 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
294 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1466 micro

Összesen 3376 kcal

4% Fehérje
37% Szénhidrát
14% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
361.2 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
92 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
38.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

Lereszelünk 2 közepes méretű tököt vagy cukkinit (kevert is lehet). Félretesszük, és amíg kikeverjük a tésztát, hagyjuk, hogy levet eresszen. Egy nagyobb tálban habosra keverjük a cukrot a tojással, majd lassan hozzáöntjük az olajat.
Beletesszük a fehér joghurtot, majd az összes többi száraz hozzávalót. A rétesliszt egy részét helyettesíthetjük pl. teljes kiőrlésű liszttel is.
Kinyomkodjuk a felesleges vizet a tökből/cukkiniből, és hozzákeverjük a tésztánkhoz. A tök/cukkini mennyisége változtatható, nem kell pontosan az előírt adaghoz ragaszkodni.
Kivajazzuk és lisztezzük a tepsit, majd beleöntjük a kikevert tésztát.
Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük 180 fokon.