Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojásos hajócskák

Tojásos hajócskák
Tojásos hajócskák
43 perc / előkészület: 15 perc sütés: 28 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nekem most finom, erdélyi juhtúróm volt, de elkészíthetjük fetával vagy sajttal is.

hozzávalók / 3 adag

A tésztához:

Azon kívül:

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt feloldjuk a hideg íróban, majd hozzáadjuk a sót is.
  2. Az írót a liszthez keverjük, sima tésztává gyúrjuk. A tésztát egy fedeles műanyag tálba tesszük, a fedővel jól lezárjuk, és 12 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
  3. A tésztát átgyúrjuk, hozzámorzsoljuk a túró felét, és jól beledolgozzuk.
  4. A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, kb. 15x10 cm-es négyszögekké nyújtjuk. A szélesebb végeket egy kicsit visszahajtjuk, majd keskenyebb végeknél összenyomkodva, hajókat formázunk.
  5. Belemorzsoljuk a maradék túrót, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
  6. 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk, kb. 15-20 percig sütjük, majd kivesszük, mindegyik fészekbe egy-egy tojást teszünk.
  7. Sózzuk, borsozzuk, és további 5-8 percig sütjük, amíg a tojásfehérje eléri a kívánt állagot.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 863
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
kalória: átlagos
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

juhtúrós lepény, juhtúróval töltött hajó tojással, tojásos-juhtúrós hajócska

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kőri Ibolya
Kőri Ibolya Mon, 2016-01-04 08:23

Gratulálok kedves Glasser, nagyszerű a hajócskák , ketchuppal valami menyei , köszönöm a receptet , tisztelttel Ibolya.!

475
finomliszt 200 g
friss élesztő 10 g
író 125 ml
0.5 tk
juhtúró 150 g
tojás 3 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint