Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tojáskrém Glaser konyhájából

Tojáskrém Glaser konyhájából
Tojáskrém Glaser konyhájából
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kenyérre kenve egy finom reggeli vagy vacsora.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat 10 perc alatt megfőzzük. Hűlni hagyjuk. Megtisztítjuk.
  2. A tojásokat kettévágjuk, a sárgájukat kiszedjük, a fehérjét apró kockákra vágjuk.
  3. A tojássárgákat egy villával elmorzsoljuk, hozzáadjuk a mustárt, tejfölt és olajat, krémesre keverjük.
  4. A végén hozzákeverjük a tojásfehérjét és a hagymaszárat. Sóval, borssal fűszerezzük.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 8 595
elküldve: 2
receptkönyvben: 163
elkészítve: 7/14
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós krémek
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
diéta: gluténmentes
fogás: hideg előétel

egyéb elnevezések

zöldhagymás tojáskrém, fűszeres szendvicskrém, sós krém főtt tojásból

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nbeatrix
nbeatrix Sat, 2012-11-24 16:54

Nagyon finom lett a tojáskrém!
Annyit változtattam rajta, hogy olaj helyett vajat tettem bele.
Eddig is csináltam tojáskrémet, de tömlős sajt volt az alapja, azt pedig nem szívesen veszek.
Így már biztos, hogy heti rendszerességgel fogom készíteni :)
Köszi: Bea

384
főtt tojás 4 db
mustár 2 tk
tejföl 1 ek
napraforgó olaj 4 ek
zöldhagyma 4 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint