r
Nosalty Logó

Tiroli kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katharosz
Tiroli kocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 816 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3273 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 269 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.1 g

Zsír

  • Összesen
    41.1 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    267 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1076.8 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    393 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    86.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    138.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    316 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    76 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    311 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    257 micro
Összesen 816 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.6 g

Zsír

  • Összesen
    164.4 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1070 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4307.3 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    228 mg
  • Kálcium
    655 mg
  • Vas
    512 mg
  • Magnézium
    206 mg
  • Foszfor
    1570 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    345.1 g
  • Cukor
    158 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    553.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1263 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    65 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    703 micro
  • Kolin:
    675 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1243 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    211 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1029 micro
Összesen 3273 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    356.3 g
  • Cink
    54 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 269 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tésztát lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük, és leszűrjük.
  2. Közben a vajat, porcukrot, vaníliás cukrot és a tojások sárgáját habosra keverjük.
  3. Hozzáadjuk a tejfölt, reszelt citronhéjat, és simára keverjük, belerakjuk a mazsolát, végül a tojások keményre felvert habját óvatosan beleforgatjuk.
  4. A tésztát a belemorzsolt túróval elkeverjük, majd a tojásos masszába forgatjuk.
  5. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és megszórjuk a kristálycukorral. Beleönjük a tésztát, egyenletesen elterítjük benne.
  6. Sütés: előmelegített sütőben, közepesen forró kb. 180 fok, légkeveréses 165 fok kb. 25-30 perc.
  7. Kockára vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 17252
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tiroli kocka
Katharosz 487 recept

Ez egy finom osztrák specialitás.

Hozzászólások

szaboagi

Ma ez volt az ebédünk, nagyon finom lett.Másik recept alapján már eddig is készítettem ezt az ételt, de most már csak a Te recepted fogom használni! Köszi, hogy feltetted.

Katharosz

Szia, örülök, hogy ízlett, mi nagyon szeretjük az ehhez hasonló édességeket, egy leves mellé. Üdv. Kati

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek