Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tepsis csirkecomb

Tepsis csirkecomb
Tepsis csirkecomb
50 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nincs különösebb története, nem akartam csak úgy simán tálalni a sült csirkecombot, kellett bele egy kis csavar. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyákat héjában feltesszük főzni, a végén hagyjuk kihűlni, megpucoljuk és szeletekre vágjuk.
  2. A lila hagymát felkarikázzuk, és egy serpenyőben nagyon kevés olíván kicsit megpirítjuk, kiszedjük tányérra.
  3. A serpenyőbe további kevés olívát öntünk, és a csirkecombok mindkét oldalát megkapatjuk. Sózzuk, borsozzuk, mellédobjuk a megpucolt, nagyobb darabokra vágott vöröshagymát és fokhagymát. Felöntjük a borral, és fedő alatt lassan puhára pároljuk, időnként ellenőrizve, hogy nem főtt-e el alóla a leve.
  4. Egy kisebb tepsibe rakjuk a kész csirkecombokat. Köré rakjuk a krumpligerezdeket, ezekre rászórjuk a megpirított lila hagymát. Az egészre rászűrjük a maradék pecsenyelét. A sütőben pár perc alatt kicsit megsütjük, hogy szép színt kapjon az egész.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • költség: 800 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 656
össznézettség: 1 559
elküldve: 0
receptkönyvben: 21
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
175 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

rozéban párolt csirkecomb

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

511
olívaolaj 2 ek
csirkecomb 2 db
burgonya 3 db
lila hagyma 1 közepes db
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 1 gerezd
rosé 1 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint