Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Teljes kiőrlésű gluténmentes palacsinta

Teljes kiőrlésű gluténmentes palacsinta
Teljes kiőrlésű gluténmentes palacsinta
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik kedvenc ételemnek a receptjét olvashatjátok itt. Fontosnak tartottam a kialakításánál, hogy a gluténmentesség mellett teljes kiőrlésű is legyen. Így könnyen beilleszthető az IR diétába és a cukorbetegek étrendjébe is. A hajdinaliszt nemcsak egészséges, de remek összetartó hatásának köszönhetően könnyen kezelhetővé is teszi a tésztát. Aki sütött már gluténmentes palacsintát, az tudja, hogy ez milyen fontos szempont.

Figyelem! Ha gluténérzékeny vagy, győződj meg róla, hogy a zabliszt garantáltan gluténmentes-e. Amennyiben nem, hagyd ki inkább a receptből, és használj 400 g hajdinalisztet összesen - úgy is finom lesz, és fő a biztonság.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat üssük bele egy nagy tálba, majd adjuk hozzá a tejet, az olajat és a sót.
  2. Keverjük össze a szilárd hozzávalókkal. A massza még nehézkes és tömör lesz, de így nem keletkeznek majd kis lisztcsomók a tésztában.
  3. Óvatosan keverjük hozzá a szódát is, ettől lesz levegős és könnyed a palacsinta.
  4. Hevítsük fel a serpenyőket. Ha teflonos palacsintasütőink vannak, akkor nem szükséges plusz olajat önteni rájuk.
  5. Öntsünk rá egy adag tésztát a serpenyőre, és közepes lángon sütve várjuk meg, amíg megszilárdul.
  6. Fordítsuk meg, és süssük meg a másik felét is.
  7. Jó étvágyat hozzá!
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 822
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

The Puur

Mióta szakács: 2016.01.20.
12 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

hajdina palacsinta, teljes kiőrlésű palacsinta, diétás palacsinta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

268
tojás 2 db
kókusztej 5 dl
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
hajdinaliszt 30 dkg
zabliszt 10 dkg
szódavíz 4 dl