Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal

Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
Áfonyás amerikai palacsinta juharsziruppal
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy hóeséses, hideg, téli vasárnap tízóraija volt..... ;-)

Egy régen lejárt óriásnaptár fényképe a megihletője, ami a konyhánkban lóg, de mivel annyira gusztusos a kép, így sosem került még ellapozásra sem!

Kerestem hozzá receptet, amit a BBC Good food oldalán találtam is.

Szerintünk igen finom volt ez a kívül - belül áfonyás palacsinta :-) ,és  nem jelentett különösebb gondot az sem, hogy kettőnkre 6 db jutott fejenként! 

A tésztába fagyasztott áfonya került, míg kívülre vettem egy kis doboz frisset.

A juharszirup nagyon finom volt hozzá, a receptben is szerepelt, és volt is itthon. Igaz nem olcsóság, de mivel a kedves rokonaink, barátaink  jól tudják, hogy sokkal jobban örülök az ilyesféle  'ajándékoknak', mint pl ez, vagy egy jó fűszer, egy különleges chutney, egy jó olaj, vagy szósz, nem  mint pl. egy kávénak, vagy desszertnek, így akadnak ilyesmi ajándék finomságok kamrában. :-)

 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet összekeverjük a csipet sóval, és a sütőporral.
  2. Hozzáadjuk az egész tojást, tejet, a megolvasztott langyos vajat. Csomómentesre kikeverjük, a legvégén kb a fele mennyiségű áfonyát könnyedén beleforgatjuk.
  3. Egy tapadásmentes serpenyőben kevés vajat forrósítunk, és egyesével kb 7-8 cm-es palacsintákat sütünk. 
  4. Melegen tartjuk, míg mind elkészül. 
  5. Tálaláshoz 3-4 darabot egymásra helyezünk, megszórjuk némi porcukorral, ráhalmozzuk a maradék áfonyát, és nyakon öntjük 1-2 ek juharsziruppal.

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 54 378
elküldve: 13
receptkönyvben: 811
elkészítve: 33/37
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicikó

Mióta szakács: 2011.04.25.
251 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
adag: 2 főre
kalória: magas
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

amerikai palacsinta áfonyával, juharszirupos-áfonyás amerikai palacsinta

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

686
finomliszt 200 g
sütőpor 1 tk
tojás 1 db
tej 300 ml
vaj 1 tk
1 csipet
áfonya 150 g
vaj 2 ek
porcukor 1 ek
juharszirup 1 ek