r
Nosalty Logó
lekvárok-dzsemek gyümölcslekvár

Téli vegyes vitaminlekvár

Csiki Piroska
Téli vegyes vitaminlekvár
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

223
Kalória
1.9g
Fehérje
57.5g
Szénhidrát
0.5g
Zsír
303.1g
Víz
-
Koleszterin
7.8g
Élelmi rost
42.6g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 223 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1336 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 52 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.9 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    57.5 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    303.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    384 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    591 micro
  • β-karotin
    3044 micro
  • β-crypt
    2523 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 223 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1293 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    451 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    244 mg
  • Foszfor
    319 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    345 g
  • Cukor
    256 mg
  • Élelmi rost
    47 mg

Víz

  • Összesen
    1818.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2304 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    381 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    264 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    3545 micro
  • β-karotin
    18264 micro
  • β-crypt
    15136 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    793 micro
Összesen 1336 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.4 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    49.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    12 mg
  • Nátrium
    10 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    13.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    70.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    137 micro
  • β-karotin
    704 micro
  • β-crypt
    583 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 52 kcal

Elkészítés

  1. A sütőtököt cikkekre vágva megsütjük, vagy kockára vágva, gőzben megfőzzük. Az almát a cukorral a vízben fedő alatt puhára pároljuk, hozzáadjuk a sütőtököt, krumplitörővel összetörjük, nem baj, ha nem lesz teljesen sima.
  2. A narancsokat és a citromot kicsavarjuk, mehet bele a rostos része is, beletesszük a fűszereket, kb 20 percet főzzük. A dzsemfixet elkavarjuk a bodzasziruppal, hozzáadjuk a gyümölcshöz, ezzel már csak 5 percet főzzük.
  3. Üvegekbe rakjuk és lezárjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 40 p

Bodza szirup helyett használhatunk rostos almalevet, de akkor a cukor mennyiséget megemeljük ízlés szerint.  Ajándékba is adható.  

Hasonló receptek

Összes gyümölcslekvár
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Áfonyalekvár
gyümölcslekvár

Áfonyalekvár

Nyáron érdemes minden kedvenc gyümölcsünkből befőzni pár üveg lekvárt, hogy a szomorkásabb, hidegebb hónapokra is jusson belőlük. Készíthetjük friss és fagyasztott gyümölcsből ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Eper
Gasztro

3 ok, amiért kicsi és vízízű marad az eper –...

Ha kertészkedsz, akkor szinte egészen biztosan te is próbáltál már epret termeszteni. Hiszen ezt a kedves kis nyári gyümölcsöt még balkonon is nevelgethetjük. Igen ám, de nem biztos, hogy érett, nagy szemű termést sikerült összehoznod. Mutatjuk, mi lehet ennek az oka!

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

stangli
sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept