Nosalty Logó

Feketeszedres szilvalekvár

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Feketeszedres szilvalekvár
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1345 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 5380 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    344.3 g
  • Cukor
    333 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    336.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    54 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    603 micro
  • β-crypt
    85 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    319 micro
Összesen 1345 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1014.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    262 mg
  • Nátrium
    247 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1377.3 g
  • Cukor
    1330 mg
  • Élelmi rost
    49 mg

VÍZ

  • Összesen
    1344.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    214 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    190 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    158 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2412 micro
  • β-crypt
    342 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1275 micro
Összesen 5380 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    35.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.6 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    85 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 190 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy lábasban feltesszük főni a megmosott, kimagvalt szilvát. Teszünk alá 1 dl vizet.
  2. 20 dkg cukrot összekeverjük a fahéjjal, és hozzáadjuk a szilvához, ezzel együtt főzzük tovább.
  3. A félig megfőtt szilvához hozzáadjuk a megmosott szedret is, majd a cukrot és a sót.
  4. Jó 20 percig főzzük, majd összeturmixoljuk.
  5. Az összeturmixolt pépet visszatesszük a lábasba, beletesszük a zselésítőszert, és forrásig főzzük.
  6. Forrón üvegekbe töltjük, és fejre állítjuk pár percre.
  7. Visszafordítva hagyjuk kihűlni, és mehet a spájzba.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2181
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 10.

Receptkategóriák

Régóta készülök elkészíteni életem első szilvalekvárját! Gondoltam, megbolondítom a kertünkben található szederrel. Egyáltalán nem bántam meg! Az íze félelmetesen hasonlít az eperlekvárhoz.

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek