Tejszínes újhagyamaleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
230g újhagyma44 kcal
-
375g víz0 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
262
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
920g újhagyma177 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1049
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
32.1g újhagyma6 kcal
-
52.3g víz0 kcal
-
0.7g leveskocka2 kcal
-
7g habtejszín20 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
7g tej4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
36
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1180.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 203 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 531.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 287 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 92 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 855 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1570 micro
Összesen
262
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 24.3 g
Zsír
-
Összesen 71.8 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4722.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 813 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 359 mg
-
Nátrium 3377 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.5 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 2124.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 834 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 1148 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 369 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3421 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6282 micro
Összesen
1049
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 2.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 164.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 12 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
36
kcal
Hozzávalók
-
10 közepes db újhagyma
-
1.5 l víz
-
2 dl habtejszín
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 dl tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Az újhagymákat a zöld szárával együtt felszeleteljük ,és forrásban lévő vízbe tesszük a zöldségkockákkal együtt, kb. 15 perc alatt megfőnek.
- Elkészítjük a tejszínes rántást: egy kis olajon 2 ek lisztet megpirítunk, majd felöntjük a tejjel és a tejszínnel állandó kevergetés mellet, és kb. 2 perc után a leveshez adjuk.
- Majd sóvalm, borssal ízesítjük.
- Receptkönyvben: 209
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 18341
- Feltöltés dátuma: 2011. június 03.
Ajánló
Érdemes kipróbálni :).
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A hétvégén a piacon vásároltam, többek között finom újhagymát is (kedvesen megkérdezte az árus, hogy a szárát leszedje-e).. én mosolyogva mondtam, hogy nem! Miért is dobnám ki ...amikor olyan finom levest lehet belőle készíteni. A nyári melegben nagyon is jól esik egy kis tejszínes újhagymaleves :).