Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kukoricakrémleves SüniSüti konyhájából

Kukoricakrémleves SüniSüti konyhájából
Kukoricakrémleves SüniSüti konyhájából
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez az egyik kedvenc levesünk a férjemmel, ezért elég gyakran készítem.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kockákra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk, csak ekkor adjuk hozzá a áttört fokhagymát, és kicsit megfuttatjuk.
  2. Hozzáöntjük a kukoricát és az apróra vágott petrezselymet, sót, borsot, így kicsit átmelegítjük.
  3. Ezután felöntjük az alaplével, és beleszórjuk a curry port is. Kicsit hagyjuk, hagy rotyogjon.
  4. A tejet a tejföllel és a keményítővel simára keverjük. Mikor a kukorica már megpuhult, akkor botmixer segítségével addig pépesítjük, míg szép sima nem lesz (aki nem szereti a héját, át is passzírozhatja szűrőn, de nekünk nem baj, ha kicsit darabos).
  5. Végül apránként hozzáadjuk a tejfölös keveréket úgy, hogy előtte hozzákeverünk a kukoricapépből, így nem fog a hirtelen hőmérséklet különbségtől kicsapódni.
  6. Tálaláskor pirított bacon kockákkal vagy zsemlekockával és sajttal is kínálhatjuk. Isteni finom, de tényleg!
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 824
elküldve: 1
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

SüniSüti

Mióta szakács: 2014.04.25.
80 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: levesek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tejfölös kukoricakrémleves, krémleves csemegekukoricából, currys kukoricakrémleves

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

624
csemegekukorica 250 g
curry por 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
kukoricakeményítő 1 evőkanál
tej 2 dl
tejföl 325 g
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 4 gerezd
petrezselyem 2 ek
csirke alaplé 6 dl
olívaolaj 2 ek