r
Nosalty Logó
pogácsa sajtos pogácsa

Tejszínes sajtkrémes pogácsa

NS
Tejszínes sajtkrémes pogácsa
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

446
Kalória
7.9g
Fehérje
28g
Szénhidrát
33.5g
Zsír
19.2g
Víz
48.4g
Koleszterin
1.2g
Élelmi rost
637.6mg
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 446 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5344 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 403 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    33.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    609.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    324 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 446 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.1 g

Zsír

  • Összesen
    402.4 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    172 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    581 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7311.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    177 mg
  • Kálcium
    946 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    1112 mg
  • Nátrium
    4907 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    335.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    230.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3892 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    380 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    424 micro
  • Kolin:
    454 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3582 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    3561 micro
  • β-crypt
    261 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1269 micro
Összesen 5344 kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    294 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    269 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 403 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A liszthez hozzáadjuk a sót, paprikát, valamint elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű margarint.
  3. Az lisztes anyaghoz hozzáadjuk az élesztőt és a 2 tojássárgáját, valamint 2 kanál tejfölt.
  4. Könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle.
  5. Ha a 2 kanál tejföl kevésnek bizonyul, akkor még tetszés szerint adunk hozzá.
  6. 30 percet pihentetjük a tésztát.
  7. Pihentetés után lisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 2 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk.
  8. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 15-20 perc alatt megsütjük a kis pogácsákat.
  9. A krémhez a margarint habosra kavarjuk a sóval, 10 dkg reszelt sajttal, majd hozzáadjuk a tömlős sajtkrémet is.
  10. Ha kihűltek a pogácsák, nyomózsák segítségével kettőt összeragasztunk a krémmel. Kissé megnyomjuk a ragasztás után, hogy a krém kissé "kibújjon", és reszelt sajtba hempergetjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

A receptet keresztanyukámtól tanultam, ő specialistája a Szőröcskének.:-) Nagyon finom sós süti, kicsit babrás, de megéri elkészíteni!:-)

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept