Nosalty Logó

Tejszínes sajtkrémes pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tejszínes sajtkrémes pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 446 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 5344 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 403 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    33.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    48 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    609.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    409 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    324 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    298 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    297 micro
  • β-crypt
    22 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 446 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.1 g

Zsír

  • Összesen
    402.4 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    172 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    581 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7311.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    177 mg
  • Kálcium
    946 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    149 mg
  • Foszfor
    1112 mg
  • Nátrium
    4907 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    335.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3892 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    380 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    424 micro
  • Kolin:
    454 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3582 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    3561 micro
  • β-crypt
    261 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1269 micro
Összesen 5344 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    30.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    71 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    294 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    270 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    269 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 403 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A liszthez hozzáadjuk a sót, paprikát, valamint elmorzsoljuk benne a szobahőmérsékletű margarint.
  3. Az lisztes anyaghoz hozzáadjuk az élesztőt és a 2 tojássárgáját, valamint 2 kanál tejfölt.
  4. Könnyen nyújtható tésztát gyúrunk belőle.
  5. Ha a 2 kanál tejföl kevésnek bizonyul, akkor még tetszés szerint adunk hozzá.
  6. 30 percet pihentetjük a tésztát.
  7. Pihentetés után lisztezett nyújtódeszkán kb. 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és kb. 2 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk.
  8. Sütőpapírral kibélelt tepsiben 15-20 perc alatt megsütjük a kis pogácsákat.
  9. A krémhez a margarint habosra kavarjuk a sóval, 10 dkg reszelt sajttal, majd hozzáadjuk a tömlős sajtkrémet is.
  10. Ha kihűltek a pogácsák, nyomózsák segítségével kettőt összeragasztunk a krémmel. Kissé megnyomjuk a ragasztás után, hogy a krém kissé "kibújjon", és reszelt sajtba hempergetjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 5737
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 24.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A receptet keresztanyukámtól tanultam, ő specialistája a Szőröcskének.:-) Nagyon finom sós süti, kicsit babrás, de megéri elkészíteni!:-)

Hozzászólások

Éva-Anyóca

:D

Krityuka

Isteni finom pogi,én az "Andi konyhájában" bukkantam rá erre a receptre.Köszi,hogy Te is megosztod ezt a receptet.

Törölt felhasználó

Üdv!Köszönöm!Szerintem is érdemes elkészíteni mert tényleg finom sós sütemény :-)!

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett! A paprika a tésztában kifejezetten jó :) Köszönöm,hogy feltetted a receptet!

Törölt felhasználó

Köszönöm! Örülök hogy ízlett, és sikerült a receptem alapján elkészíteni:-)!

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek