Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta

Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta
Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom, könnyű, kicsit savanykás nyári desszert, csak ajánlani tudom mindenkinek, aki nem annyira édesszájú. :)

hozzávalók / 6 adag

piskóta

krém

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megadott hozzávalókból a szokásos módon piskótát sütünk. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
  2. A fehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a vaníliás cukros, cukros tojássárgás masszát.
  3. Több részletben hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
  4. Tetszés szerinti formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba! Ha tudjuk, vágjunk 3 lapot.
  5. A túrót egy tálba öntjük, és villával összetörjük, majd ráöntjük a joghurtot.
  6. Belereszeljük a citrom héját, majd kifacsarjuk, és hozzáadjuk a levét. Ízlés szerint cukrozzuk a krémet, kinek, hogy a finom.
  7. Langyos vízben feloldjuk a zselatint, majd a joghurtos krémbe keverjük.
  8. A tejszínt habfixálóval kemény habbá verjük, majd a joghurtos krémhez keverjük. Egy kicsit lehet a tejszínből félrerakni, amivel az oldalát szeretnénk díszíteni.
  9. Összeállítjuk a tortát.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 28 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 342
elküldve: 1
receptkönyvben: 24
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Anett812

Mióta szakács: 2015.05.21.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

citromos túrótorta, tejszínes joghurtos túrótorta, citromos joghurtos túrós torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

528
tojás 6 db
sütőpor 1 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
finomliszt 6 púpozott ek
cukor 5 csapott ek
joghurt 450 g
tehéntúró 25 dkg
citromlé 3 citromból nyert
citromhéj 3 citromból nyert
cukor 4 púpozott ek
zselatin 10 g
víz 4 evőkanál
növényi habtejszín 400 ml
habfixáló 2 csomag