r
Nosalty Logó

Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Anett812
Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

piskóta

krém

Összesen 528 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

piskóta

krém

Összesen 3176 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

piskóta

krém

Összesen 165 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.5 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    191 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1335.6 g
  • Cink
    110 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    469 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    161.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    157 mg
  • Retinol - A vitamin:
    98 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 528 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.5 g

Zsír

  • Összesen
    153.3 g
  • Telített zsírsav
    117 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8013.5 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    1842 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    2814 mg
  • Nátrium
    1859 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    323 g
  • Cukor
    198 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    966.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    587 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    247 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    302 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    942 mg
  • Retinol - A vitamin:
    586 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    39 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1504 micro
Összesen 3176 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.2 g
  • Cink
    35 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 165 Kcal

Hozzávalók

piskóta

krém

Elkészítés

piskóta

  1. A megadott hozzávalókból a szokásos módon piskótát sütünk. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük.
  2. A fehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beledolgozzuk a vaníliás cukros, cukros tojássárgás masszát.
  3. Több részletben hozzászitáljuk a sütőporos lisztet, és óvatosan elegyítjük a habos tésztában.
  4. Tetszés szerinti formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróba! Ha tudjuk, vágjunk 3 lapot.
  5. A túrót egy tálba öntjük, és villával összetörjük, majd ráöntjük a joghurtot.
  6. Belereszeljük a citrom héját, majd kifacsarjuk, és hozzáadjuk a levét. Ízlés szerint cukrozzuk a krémet, kinek, hogy a finom.
  7. Langyos vízben feloldjuk a zselatint, majd a joghurtos krémbe keverjük.
  8. A tejszínt habfixálóval kemény habbá verjük, majd a joghurtos krémhez keverjük. Egy kicsit lehet a tejszínből félrerakni, amivel az oldalát szeretnénk díszíteni.
  9. Összeállítjuk a tortát.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 28
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 4072
  • Feltöltés dátuma: 2015. június 13.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tejszínes joghurtos-citromos túrótorta
Anett812 8 recept

Nagyon finom, könnyű, kicsit savanykás nyári desszert, csak ajánlani tudom mindenkinek, aki nem annyira édesszájú. :)

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

piskóta

krém

Címlapról ajánljuk

További cikkek