r
Nosalty Logó

Tejszínes epertorta BoSzilvitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Tejszínes epertorta BoSzilvitől
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 652 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 3905 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta

Krém

Teteje

Összesen 294 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    40.2 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    162 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.2 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 652 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39.3 g

Zsír

  • Összesen
    241.2 g
  • Telített zsírsav
    195 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    25 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    225 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1380 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    206 mg
  • Nátrium
    971 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    403.5 g
  • Cukor
    217 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    268 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    686 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    149 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    174 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 3905 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    18.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    104.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    52 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 294 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Teteje

Elkészítés

Tészta

  1. A tésztához a vajat megolvasztjuk mikróban, és a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük.
  2. A tortaformát (28 cm) kibéleljük folpackkal.
  3. A masszát alaposan belenyomkodjuk, és hűtőbe tesszük, amíg a krém el nem készül.

Krém

  1. A tejszínhabot félig felverjük. (Kipróbáltam korábban habmesterrel, és azzal volt a legfinomabb, legalábbis nekem.)
  2. Beletesszük a habfixálót, a porcukrot és az összetört epret, majd tovább verjük.
  3. Kemény hab legyen belőle.
  4. Kivesszük a hűtőből a tortaformát a tésztával, rásimítjuk a habot.
  5. 30 percre visszatesszük a hűtőbe, hogy egy kicsit meg tudjon dermedni.

Teteje

  1. Az epreket félbevágjuk, és vágott felükkel lefele ráhelyezzük a tortára. Akinek van kedve, különböző formákat kirakhat belőle.
  2. Én expressz tortazselét használok, amit forró vízzel kell csak elkeverni, fél percig keverni, és már mehet is a tetejére. A folyadékhoz szörpöt kevertem az íze miatt.
  3. Én a sütit este készítettem, így reggelre már fogyasztható volt. Aki ebédre szeretné, készítse reggel, és jó lesz ebédre is már, a habfix miatt nem szabad szétesnie.
  • Tepsi mérete: 28
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1209
  • Feltöltés dátuma: 2016. június 09.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Végre eperszezon :) A héten eperlekvár készült itthon, és maradt egy fél üveg a hűtőben, gondoltam, letesztelem, párom nagy örömére.  Sikerült a meglepi!

Hozzászólások

Hozzávalók

Tészta

Krém

Teteje

Címlapról ajánljuk

További cikkek