Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejbegrízes réteges desszert maradék mézeskalácsból

Tejbegrízes réteges desszert maradék mézeskalácsból
Tejbegrízes réteges desszert maradék mézeskalácsból
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Karácsonyi rituálénk fontos része a mézeskalács sütés és díszítés. Minden évben nagyon várom, hogy végre megsüthessem, de általában az ünnepek után még mindig tetemes mennyiség marad. A tejbegrízes mézes krémest pedig mindennél jobban szeretem, s gondoltam, így január elején, a maradék díszítetlen kalácsfigurámat újrahasznosítom. Vigyázat, fokozott édes-élmény!

hozzávalók / 4 adag

lerakotthoz

tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet felforraljuk, majd levéve a tűzről hozzákeverjük a búzadarát, és néhány percig folyamatosan kevergetjük, míg elkezdi megszívni magát.
  2. Az apróra vágott vajat lassan hozzáadagoljuk a forró tejbegrízhez, és tovább keverjük. Amikor már szépen összeállt, félretesszük kicsit hűlni.
  3. Egy magas falú tortaforma vagy tál aljára szépen elhelyezzük a mézeskalácsokat egy rétegben. Hogy minden hézagot betöltsünk, néhol kisebb darabokra törjük őket.
  4. Vékony rétegben sárgabaracklekvárral kenjük meg, majd ráöntjük a grízes krémet, és szépen eloszlatjuk a tálban. Újabb réteg mézeskalácsot helyezünk fel, majd ismét megkenjük vékonyan a lekvárral. Néhány órát hűlni hagyjuk.
  5. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és néhány kanál étolajjal szép simára elkeverjük. Szépen bevonjuk vele a krémest.
  6. Hűvös helyen hagyjuk a csokoládét megdermedni, majd tálalható is az édesség!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 24 191
elküldve: 2
receptkönyvben: 143
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: 2

szakács

Buttercup

Mióta szakács: 2012.11.23.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: buli receptek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Mézes zserbó maradék mézeskalácsból, csokimázas tejbegrízkrémes mézeskalács, mézes süti rétegesen

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nosalty.hu
Nosalty.hu Sat, 2015-10-10 01:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2015.10.09. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

580
tej 3 dl
búzadara 50 g
vaj 12.5 dkg
mézes puszedli 15 dkg
sárgabaracklekvár 3 ek
tortabevonó 5 dkg
napraforgó olaj 2 ek