Nosalty Logó

Tavaszi tarhonya

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
A kis gasztronauta
Tavaszi tarhonya
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 345 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1378 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 140 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    9.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    469.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    129 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    172 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    128.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    857 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    263 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2605 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3145 micro
Összesen 345 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    43.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1876.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    514 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    288 mg
  • Foszfor
    689 mg
  • Nátrium
    191 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    221.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    513.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    894 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    314 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3430 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1052 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10422 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12580 micro
Összesen 1378 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    349 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1061 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1281 micro
Összesen 140 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tarhonyát sós vízben puhára főzzük. Szerintem jobb íze lesz, ha a tarhonyát először kevés olívaolajon megpirítjuk, majd vízzel felöntve főzzük meg. Hideg vízzel leöblítjük, és kevés olajjal átkeverjük, hogy ne tapadjanak össze.
  2. Miután a tarhonya kihűlt, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, a felkockázott retket, a friss zöldfűszereket, a citrom levét és az olívaolajat.
  3. Alaposan összekeverjük, és ízlés szerint sóval és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 37820
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 23.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A kis gasztronauta 142 recept

Tarhonya tabouleh néven egy gasztromagazinban találtam erre a receptre. Grillezett húsok mellé szerintem kitűnő.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Kedves gasztronauta, Tetszik a recept, nagyon klassz ötlet így elkészíteni. Jöv? héten a kertipartira tuti, hogy elkészítem a sültek mellé! Köszi a receptet. Üdv:Saci

A kis gasztronauta

Vagyis ide. :) A fenti hozzászólást Neked szántam! :)

A kis gasztronauta

Kedves Saci! Remélem nem fogsz benne csalódni. Nagyon szívesen! :) Kellemes kerti partit a jöv? hétre! üdv:bea

laktiduj

Ez szuper, köszi :))

A kis gasztronauta

Nagyon nagyon szívesen!! :) üdv: bea

Törölt felhasználó

Hmm... nagyon jol nez ki ez a tarhonyas salata! De el lehet ezt kesziteni esetleg rizzsel is?

maultasche

Ezt igazából bulgurral jobb elkészíteni, nekem a tarhonyás változat nem igazán jött be :( Maradok az eredeti verziónál.

A kis gasztronauta

Így van, valóban bulgurral az igazi, ez egy kicsit magyarosított verzió a tarhonyával, de nagyon fini szerintünk! :) Szép napot! Üdv: Bea

Éva néni

szerintem ez inkább tésztasaláta. abból is a koleszos változat.

lindros

Tökéletes! Ez a recept így jó ahogy van!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek