Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lecsó rakottas Pogácsa konyhájából

Lecsó rakottas Pogácsa konyhájából
Lecsó rakottas Pogácsa konyhájából
30 perc / előkészület: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Férjem-uram lecsót kért ebédre, mert szereti, de hozzátette, hogy jó lenne, ha nem lenne a megszokott, találjak ki valami újat. Ez lett az eredmény.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát nagyobb kockákra vágjuk. A paradicsomot leforrázzuk, lehúzzuk a héját, és nagyobb darabokra vágjuk. A zöldpaprikát nagyobb szeletekre vágjuk. A keményre főzött tojásokat és a kolbászt felkarikázzuk.
  2. A tarhonyát egy evőkanálnyi olívaolajon megpirítjuk, majd felöntjük kétszer annyi vízzel, megsózzuk és fedő alatt puhára főzzük.
  3. Elkészítjük a lecsót: 2 kanál olívaolajon kicsit megdinszteljük a hagymát, rádobjuk a paradicsomot, és kevergetve félpuhára főzzük. Rádobjuk a paprikákat, megsózzuk, készre főzzük. Figyeljünk rá, hogy ne legyen túl puha.
  4. Egy sütőtál aljára tesszük a tarhonya 2/3 részét, erre a kemény tojásokat, ennek a tetejére ráültetjük szép sorban a kolbászkarikákat, ráöntjük a lecsót, majd a tarhonya másik felét.
  5. Alufóliával befedve, előmelegített sütőben, 15-20 perc alatt összesütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 18x28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 098
elküldve: 0
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Pogácsa

Mióta szakács: 2014.01.01.
287 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szezon: nyár
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tarhonyás lecsó, rakott tarhonya lecsóval

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

635
tarhonya 15 dkg
vöröshagyma 1 nagy db
paradicsom 3 közepes db
zöldpaprika 5 közepes db
tojás 2 db
debreceni kolbász 15 dkg