Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi ragu

Tavaszi ragu
Tavaszi ragu
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű csirkeétel, ha már unod a szokványos húsételeket, érdemes kipróbálni.

A véletlen szülte (avagy mi is van itthon a kamrában és a hűtőben) és kedvenc lett...

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Vendégvárónak és hétköznapi fogásnak is kiválóan alkalmas. Felnőtteknek száraz fehérbort ajánlok mellé.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont a vajon megpirítjuk, majd rádobjuk a félkarikákra vágott póréhagymát, s ha az pirulni kezd, a csirkemellet is.
  2. Ha a hús megpirult, zúzott fokhagymával, finomra vágott petrezselyemmel, cayenne borssal és egy kevés sóval fűszerezzük. A sóval csak csínján, mert a bacon is sós.
  3. Rászórjuk a lecsepegtetett konzerv zöldborsót és pár percig fedő alatt együtt pároljuk a husival.
  4. A majdnem kész ragut tejszínnel dúsítJuk és 1-2 perc múlva már tálalható is.
  5. Krumplipürével és rizssel is nagyon finom.
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 017
elküldve: 0
receptkönyvben: 54
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsanna

Mióta szakács: 2012.01.13.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

borsós csirkeragu, pirított csiremellragu

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

459
bacon 15 dkg
csirkemell filé 60 dkg
póréhagyma 1 közepes db
vaj 3 dkg
főzőtejszín 100 ml
zöldborsó 15 dkg
petrezselyem 0 ízlés szerint
1 csipet
fokhagyma 2 gerezd
szerecsendió 1 csipet
cayenne bors 1 csipet