Tavaszi pikáns körözött

Name: Tavaszi pikáns körözött
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 6 dkg Vaj vagy margarin; 10 dkg Majonéz; 1 ek Paprikakrém; 1 csipet Bors; 1 kis fej Lilahagyma vagy snidling, ízlés szerint

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db főtt tojás
6 dkg vaj (vagy margarin)
10 dkg majonéz
1 ek paprikakrém
1 csipet bors
1 kis fej lilahagyma (vagy snidling, ízlés szerint)

387

Kalória

11.8g

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

79.7g

Víz

368g

Koleszterin

193.4mg

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
15g vaj

108 kcal
25g majonéz

134 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g lilahagyma

5 kcal

Összesen 387 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
60g vaj

430 kcal
100g majonéz

535 kcal
5g paprikakrém

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g lilahagyma

18 kcal

Összesen 1541 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír

62.6g főtt tojás

97 kcal
10.4g vaj

75 kcal
17.4g majonéz

93 kcal
0.9g paprikakrém

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.7g lilahagyma

3 kcal

Összesen 268 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.8 g

Zsír

Összesen
36.7 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.1 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
264 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
79.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
78 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
234 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 387 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
47.3 g

Zsír

Összesen
146.9 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
1472 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2068.5 g
Cink
4 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
205 mg
Vas
4 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
647 mg
Nátrium
1055 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
318.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
947 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
313 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
1072 mg
Retinol - A vitamin:
935 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
135 micro
β-crypt
36 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1273 micro

Összesen 1541 kcal

9% Fehérje
2% Szénhidrát
28% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
256 mg

Ásványi anyagok

Összesen
359.7 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
36 mg
Vas
1 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
183 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
55.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
165 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
54 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
163 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
221 micro

Összesen 268 kcal

Elkészítés

A keményre főzött tojásokat lereszeljük.
Majd ha kihűlt hozzáadjuk a borsot, vajat, majonézt, a pirosaranyat, illetve az apróra vágott lilahagymát vagy snidlinget.
Jól összekeverjük, amíg egynemű nem lesz, majd egy fél órát hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.