Körözött Katrin konyhájából

Name: Körözött Katrin konyhájából
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Tehéntúró; 1 közepes db Vöröshagyma fokhagymanyomón átnyomva; 0 kávéskanál Füstölt pirospaprika; 0 kávéskanál Só; 1 csipet Őrölt fűszerkömény

Katrin

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró
1 közepes db vöröshagyma (fokhagymanyomón átnyomva)
0.5 kávéskanál füstölt pirospaprika
0.5 kávéskanál só
1 csipet őrölt fűszerkömény

100

Kalória

10.2g

Fehérje

3.8g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

62.6g

Víz

Koleszterin

348.1mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
1g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 100 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
2g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 401 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

73.1g tehéntúró

107 kcal
26.3g vöröshagyma

10 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0.6g só

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal

Összesen 117 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.2 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
691.4 g
Cink
163 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
55 mg
Vas
125 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
206 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
3.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
62.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 100 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2765.6 g
Cink
650 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
219 mg
Vas
500 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
504 mg
Nátrium
823 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
15.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
250.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 401 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
808.7 g
Cink
190 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
64 mg
Vas
146 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
241 mg
Réz
7 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
73.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
18 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
88 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát fokhagymanyomón kinyomjuk, áttörjük, majd a többi hozzávalóval összekeverjük. Lehet fokhagymát is nyomni bele, de mi csak vöröshagymával szeretjük.
Pár órát, vagy egy éjszakára hűtőbe tesszük, és másnap kenyérre kenve tálaljuk.
Paprikát, paradicsomot eszünk hozzá.
Én általában paprikát és paradicsomot megtöltök a körözöttel, s úgy tálalom.