
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
886
Kalória
33.1g
Fehérje
32.5g
Szénhidrátok
70.1g
Zsír
144.9g
Víz
185.7g
Koleszterin
1.7g
Rost
6.3g
Cukor
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 25% Zsír
A húshoz
-
188g csirke felsőcomb352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
18 kcal
A tartármártáshoz
Összesen
886
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 25% Zsír
A húshoz
-
750g csirke felsőcomb1409 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
71 kcal
A tartármártáshoz
Összesen
3543
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 25% Zsír
A húshoz
-
57.3g csirke felsőcomb108 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
11.5g zsemlemorzsa45 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
A tartármártáshoz
Összesen
270
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.1 g
Zsír
-
Összesen 70.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 186 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1297 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 719 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 144.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
886
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 132.2 g
Zsír
-
Összesen 280.5 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 743 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5187.9 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 166 mg
-
Kálcium 521 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 199 mg
-
Foszfor 1400 mg
-
Nátrium 2876 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 129.8 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 579.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 352 mg
-
Retinol - A vitamin: 389 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 697 micro
Összesen
3543
kcal
- 12% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 396.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 44.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
270
kcal
Elkészítés
A húshoz
- A tartármártáshoz a hozzávalókat összekeverjük.
- A megpucolt és megmosott csirkecombokat sózzuk, majd beletesszük a tartárba, összeforgatjuk. és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
- Másnap zsemlemorzsába forgatjuk, majd kiolajozunk egy tepsit, és elterítjük benne a combokat.
- Fólia alatt sütjük kb 50 percig, majd a fóliát levéve róla 10 percig ropogósra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 60 perc
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Gyorsan elkészül, és mindenféle köret illik hozzá.:)