Natúr csirkemell fokhagymás öntettel

Name: Natúr csirkemell fokhagymás öntettel
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 150 dkg Csirkemellfilé; 1 kg Burgonya; 375 g Tejföl; 20 g Fokhagymakrém levespor; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Kiss Móni

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 dkg csirkemellfilé
1.5 kg burgonya
375 g tejföl
20 g fokhagymakrém (levespor)
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

gyors
magyar

895

Kalória

92.6g

Fehérje

54.5g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

568.5g

Víz

329.1g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

375g csirkemellfilé

450 kcal
375g burgonya

217 kcal
94g tejföl

186 kcal
5g fokhagymakrém

7 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 895 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

1500g csirkemellfilé

1800 kcal
1500g burgonya

866 kcal
375g tejföl

743 kcal
20g fokhagymakrém

27 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 3577 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

44g csirkemellfilé

53 kcal
44g burgonya

25 kcal
11g tejföl

22 kcal
0.6g fokhagymakrém

1 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
92.6 g

Zsír

Összesen
32.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
329 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1669.7 g
Cink
4 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
147 mg
Vas
4 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
1030 mg
Nátrium
215 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
568.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
56 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 895 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
370.5 g

Zsír

Összesen
129.7 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
1316 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6678.9 g
Cink
15 mg
Szelén
360 mg
Kálcium
589 mg
Vas
15 mg
Magnézium
716 mg
Foszfor
4121 mg
Nátrium
859 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
217.9 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
2274.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
600 micro
B6 vitamin:
16 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
225 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
156 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
326 micro
Kolin:
1440 mg
Retinol - A vitamin:
589 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 3577 kcal

12% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
3.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
39 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.8 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
25 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 105 kcal

Elkészítés

A csirkemellet jól megmossuk, majd kettévágjuk vékony szeletekre, majd még egyszer megmossuk, és besózzuk. Az olajat felforrósítjuk, majd hirtelen kisütjük benne.
A burgonyát jól megmossuk, majd mérettől függően félbe, illetve negyedbe vágjuk. Előmelegített sütőben megsütjük (héjában!).
A tejfölt összekeverjük a levesporral, kész az öntet. Indulhat a tálalás! Jó étvágyat!