Tangó szelet

Name: Tangó szelet
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 5 dkg Margarin; 1 db Tojás; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 0 dl Tej szükség szerint; 1 l Tej; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Cukor; 20 dkg Margarin; 20 db Piskótatallér; 10 dkg Csokoládé olvaszott

Ildi71

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
10 dkg cukor
5 dkg margarin
1 db tojás
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
0.5 dl tej (szükség szerint)

A krémhez

1 l tej
3 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg cukor
20 dkg margarin

A tetejére

20 db piskótatallér
10 dkg csokoládé (olvaszott)

1539

Kalória

21.3g

Fehérje

201.3g

Szénhidrát

66.5g

Zsír

31.7g

Víz

47g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

106.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
25g cukor

97 kcal
13g margarin

90 kcal
14g tojás

17 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
3g sütőpor

2 kcal
13g tej

7 kcal

A krémhez

250g tej

140 kcal
34g vaníliás pudingpor

129 kcal
50g cukor

194 kcal
50g margarin

359 kcal

A tetejére

25g piskótatallér

88 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1539 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
100g cukor

387 kcal
50g margarin

359 kcal
55g tojás

69 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g tej

28 kcal

A krémhez

1000g tej

560 kcal
135g vaníliás pudingpor

514 kcal
200g cukor

774 kcal
200g margarin

1434 kcal

A tetejére

100g piskótatallér

350 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 6142 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

13g finomliszt

47 kcal
4.3g cukor

17 kcal
2.2g margarin

16 kcal
2.4g tojás

3 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
2.2g tej

1 kcal

A krémhez

43.3g tej

24 kcal
5.8g vaníliás pudingpor

22 kcal
8.7g cukor

33 kcal
8.7g margarin

62 kcal

A tetejére

4.3g piskótatallér

15 kcal
4.3g csokoládé

24 kcal

Összesen 265 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1571.3 g
Cink
1 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
559 mg
Vas
4 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
480 mg
Nátrium
423 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
201.3 g
Cukor
106 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
31.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
532 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
499 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
388 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 1539 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
85.2 g

Zsír

Összesen
266 g
Telített zsírsav
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6285.4 g
Cink
6 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
2235 mg
Vas
16 mg
Magnézium
284 mg
Foszfor
1919 mg
Nátrium
1693 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
805 g
Cukor
425 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
127 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2127 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
242 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
206 mg
Retinol - A vitamin:
1997 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1551 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
332 micro

Összesen 6142 kcal

7% Fehérje
63% Szénhidrát
21% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
11.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
271.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
97 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
5.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható legyen. Két lapot sütünk belőle.
A krémhez megfőzzük a pudingot, a margarint a cukorral jól kikeverjük.
Amikor a puding már kihűlt, a két krémet összedolgozzuk. Felét a két lap közé töltjük, a másik felét a lap tetejére kenjük, és kirakjuk a piskótatallérral. Olvasztott csokival, csokoládémázzal díszítjük.
Ha tehetjük, hagyjuk a sütit pihenni fél napot vagy egy éjszakát, akkor lesz igazán jó.