Nosalty Logó

Szülinapi barackos joghurttorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Szülinapi barackos joghurttorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 586 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 4683 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Összesen 185 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.5 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    646.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    214 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    246 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.5 g
  • Cukor
    54 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    193.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    257 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    436 micro
  • β-crypt
    88 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 586 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    83.8 g

Zsír

  • Összesen
    235.9 g
  • Telített zsírsav
    115 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    80 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    894 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5171.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    1713 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    1969 mg
  • Nátrium
    1149 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    580.1 g
  • Cukor
    428 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    1548.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2372 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    183 micro
  • K vitamin:
    110 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    523 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2057 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3489 micro
  • β-crypt
    706 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    788 micro
Összesen 4683 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    68 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    94 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    81 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    138 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 185 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat a vajjal és a cukorral keverjük habosra. Adjuk hozzá apránként a lisztet, a sütőport, a tejet, és dolgozzuk össze alaposan.
  2. A masszát simítsuk vajazott, lisztezett kerek tortaformába, és előmelegített sütőben süssük meg (utána hagyjuk benne a formában a tésztát).
  3. Ameddig sül a tészta, készítsük elő a krémet. A tálba öntött joghurtot, cukrot, zselatint jól összekeverjük, majd tűzhelyen állandó kevergetés mellett felmelegítjük. Félretesszük hűlni.
  4. A tejszínt kemény habbá verjük, és a joghurtos masszához keverjük.
  5. Vékonyra vágott barackdarabokkal rakjuk ki a tészta tetejét. Ha akarjuk, tegyünk félre pár darabot a díszítéshez. A maradék őszibarackot vágjuk apró darabokra, és keverjük a joghurtos krémhez, majd öntsük rá a barackkal kirakott tésztára. Lehetőleg egy egész éjszakára tegyük hűtőbe.
  6. Másnap verjük fel 1 kk cukorral a tejszínt, és díszítsük vele illetve a reszelt csokoládéval a torta tetejét.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 6846
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Születésnapra készítettem el. Nagyon finom és a kinézete is elegáns. :) Szerintem nem nehéz elkészíteni, akár kezdőknek is ajánlom! Bátran használhatunk más gyümölcsöt is bele, vagy máshogy is díszíthetjük a tetejét. A sütés kb. 15-20 perc, de használjuk a jól bevált villapróbát! :)

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lehet citromleved anélkül, hogy felvágnád a citromot

Bosszantó, ha csak egy kis mennyiségű citromlére van szükséged, mégis félbe kell vágnod egy citromot, ami aztán sokkal gyorsabban megromlik, és mehet a kukába. Ezzel a trükkel azonban nem kell felvágnod a citromot ahhoz, hogy hozzájuss a savanyú nedűhöz.

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.