Gyümölcsös-joghurtos torta

Name: Gyümölcsös-joghurtos torta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Lapzselatin; 7 dl Joghurt; 3 ek Xilit; 3 dl Habtejszín; 170 g Babapiskóta; 400 g Erdei gyümölcs mix; 200 g Lekvár/ dzsem

Landyland

12adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

232

Kalória

4.8g

Fehérje

29.6g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

72.2g

Víz

35.3g

Koleszterin

466.7mg

Élelmi rost

17.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

1g lapzselatin

4 kcal
58g joghurt

36 kcal
3g xilit

6 kcal
25g habtejszín

73 kcal
14g babapiskóta

53 kcal
33g erdei gyümölcs mix

14 kcal
17g lekvár/ dzsem

46 kcal

Összesen 232 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

14g lapzselatin

49 kcal
700g joghurt

427 kcal
30g xilit

72 kcal
300g habtejszín

876 kcal
170g babapiskóta

639 kcal
400g erdei gyümölcs mix

164 kcal
200g lekvár/ dzsem

556 kcal

Összesen 2783 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír

0.8g lapzselatin

3 kcal
38.6g joghurt

24 kcal
1.7g xilit

4 kcal
16.5g habtejszín

48 kcal
9.4g babapiskóta

35 kcal
22.1g erdei gyümölcs mix

9 kcal
11g lekvár/ dzsem

31 kcal

Összesen 154 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
10.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
227.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
91 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
51 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
72.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
84 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 232 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
57.5 g

Zsír

Összesen
120.7 g
Telített zsírsav
73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
424 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2734.7 g
Cink
5 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
1094 mg
Vas
1 mg
Magnézium
113 mg
Foszfor
886 mg
Nátrium
614 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
355.5 g
Cukor
205 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
866.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1026 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
23 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
1011 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
215 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 2783 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
9% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
6.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.8 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
47.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
56 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

A zselatint hideg vízbe áztatjuk.
A joghurtot a cukorral meg a feloldott zselatinnal elkeverjük, és a hűtőbe rakjuk dermedni.
A tejszínt habbá verjük, és óvatosan a dermedő joghurtba keverjük.
A tortaformát kirakjuk babapiskótával, majd a krém felét rásimítjuk.
A lekvárt gáz fölött felmelegítjük, majd belekeverjük a gyümölcsöt. Ezt a krémre simítjuk. Mehet rá egy újabb réteg piskóta, és végül a maradék krém.
Tetszés szerint dekoráljuk, majd tálalás előtt érdemes 3 órára a hűtőszekrénybe rakni dermedni.