Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sztracsatella-joghurt málnával

Sztracsatella-joghurt málnával
Sztracsatella-joghurt málnával
21 perc / előkészület: 20 perc főzés: 1 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sztracsatella-joghurtot készíthetjük különböző friss, fagyasztott vagy konzerv gyümölcsökkel.

hozzávalók / 4 adag

  •    125 ml vörös gyümölcslé
  •     4-5 ek cukor
  •     1-2 tk étkezési keményítő
  •     250 g málna (friss vagy fagyasztott)
  •     500 g joghurt
  •     1 cs vaníliás cukor
  •     75-100 ml habtejszín
  •     75 g csokoládé reszelék

Díszítéshez:

  • friss menta/ citromfű
     

alapanyagok

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A gyümölcslevet 1-2 ek cukorral felfőzzük. Az étkezési keményítőt elkeverjük 2 ek vízzel. Hozzáadjuk a gyümölcsléhez, és kb. 1 percig főzzük. A málnát hozzákavarjuk, és hűlni hagyjuk
  2. A joghurtot 3 ek cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük. A tejszínt kemény habbá verjük. A tejszínt és a csokoládénak a felét óvatosan a joghurthoz keverjük.
  3. A joghurtot a málnával és a maradék csokoládéval négy üvegpohárba rétegezzük (joghurt, málna, csokoládé, joghurt, egy pár szem málna a tetejére). Díszítsük friss menta- vagy citromfűlevéllel.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 18 482
elküldve: 8
receptkönyvben: 422
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: 1

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: nyár
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: Valentin-nap

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejszínhabos-joghurtos pohárkrém málnával, joghurtos kehely tejszínhabbal és csokoládéval, málnás-csokoládés joghurtkrém tejszínhabbal

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bbarbye
bbarbye / Bbarbye Sat, 2016-07-02 09:06

Minden évben, mikor érik itthon a málnám, elkészítem, annyira finom! Idén kerül bele egy kis ribizli is szerintem :)

Mandzsi
Mandzsi Fri, 2010-04-23 22:38

Ezt fogom elkészíteni a vasárnapi ebéd zárófejezeteként. Egyszerű és zseniális.....