Szójapuding gyümölcssalátával

Name: Szójapuding gyümölcssalátával
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 tasak Epres pudingpor gluténmentes; 0 l Szójatej; 3 ek Xilit; 20 dkg Ananász friss; 1 db Alma; 100 g Áfonya; 1 db Vérnarancs; 1 db Banán nem túl érett; 1 fél citromból nyert Citromlé; 2 ek Méz

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A pudinghoz

1 tasak epres pudingpor (gluténmentes)
0.5 l szójatej
3 ek xilit

A gyümölcssalátához

20 dkg ananász (friss)
1 db alma
100 g áfonya
1 db vérnarancs
1 db banán (nem túl érett)
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek méz

251

Kalória

5.1g

Fehérje

54.8g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

239.7g

Víz

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

30.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

A pudinghoz

11g epres pudingpor

43 kcal
125g szójatej

68 kcal
8g xilit

18 kcal

A gyümölcssalátához

50g ananász

13 kcal
50g alma

23 kcal
25g áfonya

14 kcal
36g vérnarancs

12 kcal
38g banán

21 kcal
5g citromlé

1 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 251 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

A pudinghoz

45g epres pudingpor

171 kcal
500g szójatej

270 kcal
30g xilit

72 kcal

A gyümölcssalátához

200g ananász

51 kcal
200g alma

94 kcal
100g áfonya

57 kcal
142g vérnarancs

49 kcal
150g banán

85 kcal
20g citromlé

4 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 1005 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír

A pudinghoz

3.1g epres pudingpor

12 kcal
34.8g szójatej

19 kcal
2.1g xilit

5 kcal

A gyümölcssalátához

13.9g ananász

4 kcal
13.9g alma

7 kcal
7g áfonya

4 kcal
9.9g vérnarancs

3 kcal
10.4g banán

6 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
3.5g méz

11 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261.7 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
54.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
239.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
56 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 251 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1046.9 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
206 mg
Vas
5 mg
Magnézium
192 mg
Foszfor
345 mg
Nátrium
266 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
219.3 g
Cukor
122 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
958.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
138 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
175 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
35 micro
β-karotin
225 micro
β-crypt
141 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
290 micro

Összesen 1005 kcal

2% Fehérje
18% Szénhidrát
1% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
72.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
24 mg
Nátrium
19 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
66.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 71 kcal

Elkészítés

A pudinghoz

A pudinghoz a hozzávalókat keverjük csomómentesre, és főzzük meg. A kész pudingot tegyük tálkákba (én fagyikehelybe tettem), és hagyjuk kihűlni, majd tegyük a hűtőbe, míg megdermed.
A gyümölcssalátához a gyümölcsöket vágjuk fel, tegyük egy tálba, és csorgassuk rá a mézet és a fél citrom levét. Jól forgassuk össze. Amíg a puding megdermed, tegyük a hűtőbe, hogy kicsit "összeérjen".
Ha a puding megdermedt, kanalazzuk rá a gyümölcsöket, és csorgassunk rá egy kis levet is. Jó étvágyat.