édes süti krémes süti

Színes szelet

TraRita

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 db tojás
1 kk szódabikarbóna
2 dl tejföl

A krémhez

9 dl tej (3 részre osztva)
9 ek cukor (3 részre osztva)
15 dkg margarin (3 részre osztva)
1 tasak csokoládés pudingpor
1 tasak vaníliás pudingpor
1 tasak puncs pudingpor

A tetejére

10 dkg tortabevonó

1504

Kalória

21.2g

Fehérje

181.7g

Szénhidrát

74.6g

Zsír

71.1g

Víz

76.5g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

70.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

100g finomliszt

364 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g margarin

179 kcal
14g tojás

17 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
50g tejföl

99 kcal

A krémhez

225g tej

126 kcal
23g cukor

87 kcal
38g margarin

269 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g puncs pudingpor

43 kcal

A tetejére

25g tortabevonó

137 kcal

Összesen 1504 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
100g porcukor

387 kcal
100g margarin

717 kcal
55g tojás

69 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
200g tejföl

396 kcal

A krémhez

900g tej

504 kcal
90g cukor

348 kcal
150g margarin

1076 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g puncs pudingpor

171 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 6012 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

17.9g finomliszt

65 kcal
4.5g porcukor

17 kcal
4.5g margarin

32 kcal
2.5g tojás

3 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
9g tejföl

18 kcal

A krémhez

40.3g tej

23 kcal
4g cukor

16 kcal
6.7g margarin

48 kcal
2g csokoládés pudingpor

8 kcal
2g vaníliás pudingpor

8 kcal
2g puncs pudingpor

8 kcal

A tetejére

4.5g tortabevonó

24 kcal

Összesen 270 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
21.2 g

Zsír

Összesen
74.6 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
985.5 g
Cink
2 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
346 mg
Vas
4 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
229 mg
Nátrium
295 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
181.7 g
Cukor
70 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
71.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
594 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
63 mg
Retinol - A vitamin:
560 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
400 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 1504 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
84.9 g

Zsír

Összesen
298.3 g
Telített zsírsav
88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
66 g
Koleszterin
306 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3942 g
Cink
6 mg
Szelén
166 mg
Kálcium
1383 mg
Vas
15 mg
Magnézium
271 mg
Foszfor
916 mg
Nátrium
1179 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
726.9 g
Cukor
282 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
284.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2375 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
245 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
141 micro
Kolin:
254 mg
Retinol - A vitamin:
2239 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1601 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
354 micro

Összesen 6012 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
21% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
C vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
176.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
53 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
12.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
100 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
72 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A tésztához

Összedolgozzuk a tészta hozzávalóit, és 4 lapot sütünk, 30x35 cm-es méretűt, 200 fokon.
A pudingokat a cukorral felfőzzük a tejben, majd még melegen beletesszük a margarint, és jól elkeverjük.
A lapokat megtöltjük a meleg krémmel, és kihűtjük.
A sütemény tetejét bevonjuk a csokival, hűtőbe tesszük, és pár óra múlva szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x35

Kolléganőm hozott az oviba ebből a süteményből. Nagyon finom, nem édes és gyorsan elkészíthető. A tészta összeállításától a betöltésig csupán fél óra telt el. :D:D:D