r
Nosalty Logó

Színes baconös csirkenyárs

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
A kis gasztronauta
Színes baconös csirkenyárs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
grill
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A csirke pácolásához

A hús befedéséhez

A zöldségekhez

Összesen 459 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A csirke pácolásához

A hús befedéséhez

A zöldségekhez

Összesen 2757 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A csirke pácolásához

A hús befedéséhez

A zöldségekhez

Összesen 134 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    982.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    456 mg
  • Nátrium
    370 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    254.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    164 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    17 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    437 micro
  • Lut-zea
    1372 micro
Összesen 459 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    261.8 g

Zsír

  • Összesen
    166.8 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    86 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    862 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5895.1 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    278 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    422 mg
  • Foszfor
    2736 mg
  • Nátrium
    2221 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1529.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    194 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    103 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    107 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    981 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    103 micro
  • β-karotin
    927 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    2624 micro
  • Lut-zea
    8234 micro
Összesen 2757 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    45 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    127 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 134 Kcal

Hozzávalók

A csirke pácolásához

A hús befedéséhez

A zöldségekhez

Elkészítés

A csirke pácolásához

  1. Még előző este a nyársakat hideg vízbe áztatjuk.
  2. A csirkemellet megtisztítjuk, és kisebb falatokra vágjuk. A pác hozzávalóit alaposan elkeverjük, és megforgatjuk benne a csirkét, majd pár órára hűtőbe tesszük. Előző este is megtehetjük, de pár órát mindenképpen adjunk nekik.
  3. Közben a zöldségeket előkészítjük: a cukkinit alaposan megmossuk és hosszában félbevágjuk, majd nagyobb rusztikus darabokra vágjuk, és megforgatjuk kevés olívaolajban. A lilahagymát felnegyedeljük.
  4. A baconszeleteket félbevágjuk, és a húsokat betakargatjuk vele. Tetszőleges sorrendben felhúzzuk a nyársra a hozzávalókat, és kiolajozott tepsibe helyezzük őket.
  5. Előmelegített sütőben sütjük, közben forgassunk rajta, hogy mindenhol szépen megpiruljon.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 150
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4347
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 21.

Ajánló

Joghurtos vegyes salátával tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Színes baconös csirkenyárs
A kis gasztronauta 142 recept

Nagyon jót tesz a csirkemellnek a kis mustáros pácolódás, és a bacon is segít neki, hogy ne száradjon ki. A nyársakhoz szinte bármilyen zöldséget használhatunk, szoktam gombával, kaliforniai paprikával, padlizsánnal is készíteni, ez csak egy variáció a számtalan lehetőség közül. Ha a csirkét előző nap bepácoljuk, akkor egy gyors vacsorának is jó.  

Hozzávalók

A csirke pácolásához

A hús befedéséhez

A zöldségekhez

Címlapról ajánljuk

14 foszlós-omlós leveles tésztás apróság a kedves vendégeknek

A leveles tészta nagy könnyebbséget tud jelenteni az általában káoszos konyhai sürgés-forgásban: nagyon gyors, a bolti változat sem ciki, finom, és sós meg édes formában is felhasználható. Sőt, még húsokat is bugyolálhatunk bele! Lássuk ezúttal, hogy milyen sajtos-sós apróságok készülhetnek belőle vendégváró gyanánt.

Nosalty

További cikkek

Fasírtreceptek húsvétra

Kezdő szakácsok, gyakorlott háziasszonyok, az alábbi húsvéti fasírtreceptekből bárki megtalálja azt a rudat vagy golyót, amit az ünnepi asztalra varázsolhat.