Szilveszteri malacsült
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
sörös
December 31-én délelőtt az egyik nagy bevásárlóközpont húsos pultján szembenézett velünk egy malac. Megálltunk leányommal együtt, és feltettük a kérdést, nem akarunk estére malacot sütni? Gyorsan le is beszéltük egymást, nem fér be a sütőbe. Mire az eladó gyorsan felvilágosított bennünket, van kisebb, félbe vágott és akár negyedet is vehetünk. Gondolkoztunk, a malac az orrával túrja ki a szerencsét, de ha csak egy negyedet veszünk, akkor nem lesz hol megfogni a farkát. Hát így lett két negyed malac. Eleje és hátulja. Már csak a sütőbe kellett betenni, ropogósra megsütni, és nagyon jól lakni!
Hozzászólások
Kedves Mária! Nem is gondoltam, hogy a malac sütése ilyen egyszer? lehet! Kérlek, annyit még árulj el, hogy mennyi ideig és milyen h?fokon vagy fokozaton sütötted ezt a malackát? Köszönöm: Magda
szegény kicsi malacka :(
A terített asztalon veled szemben már nem szegény kicsi malacka, hanem finom malacsült, ami ráadásul szerencsét is hoz!
Rosszul lettem,ahogy megláttam...:( Nincs az a pénz amennyiért megenném...
Csak sajnálni tudom, hogy megfosztod magad az Ízélményt?l! Ha te még nem szereted nem muszáj másokra kivetítened! Mindenkinek magánügye mit eszik meg és mit nem!
Véleményt mondtam,amihez jogom van... Ahogy elnézem a hsz-eket,nem egy népszer? ez a szerencsétlen kismalac...
Ez azért egy kicsit álszentség...Lefogadom, hogy nem vagy vegetáriánus - söt, egyikötök sem az talán. Bezzeg darabokban megeszed, mi? :-D Szegény kis malacka...röf-röf...de amikor szépen bepanírozva hever a karaj a tányérodon, akkor nem mondod ugyanezt...Ugyan már... (HA mégis vega vagy, akkor elnézést.)
A vegetáriánus is egy jó firma lény. Minden további nélkül megeszi más lények szaporító szerveit (gomba), tápanyag raktárait (krumpli), légz? és emészt?rendszerét (saláta levelei). Mi lesz így szegény növényekkel? :)
hát nem a legjobbrecept
Kedveskeim! Ez itt egy receptoldal,nem a greenpeace. Izlesek es pofonok...Kritizalni szerintem azert tenyleg nem kene,bar jogotok van hozza,de nem erdemli meg az,aki veszi a faradtsagot es ide recepteket tolt fel. Marcsi illetve Maria szorija nagyon aranyos,kedves es a recept is nagyon jo!!!Gratulalok szeretettel! Timi
Na jól van már! Szilveszteri malac mindíg volt és lesz!
Végre nem csak nyavalygók nézték a malackámat! Én is nagy állatbarát vagyok de a tányéron nem gondolkozom azon,. hogy milyen aranyos , hanem az érdekel milyen kulináris élvezetben lesz részem amikor fogyasztom!
Én is úgy gondolom, hogy ezen az alapon, bármilyen állatot sajnálhatunk, hiszen éppen olyan aranyos tud lenni a csirke a liba, a kacsa is, nem is beszélve a kecskér?l, vagy a nyúlról. Nálunk a ház körül ezek a jószágok mind megtalálhatóak, és amíg velünk vannak, nagyon szeretjük ?ket, és jó soruk van. De annak is tudatában kell lenni, hogy miért is tartjuk ?ket: hogy megegyük. Bármilyen álszent is az ember, mi is benne vagyunk a táplálékláncban, mint minden más él?lény. Hangsúlyoznám, hogy a növények is élnek, s?t, a halak is, ?ket pl. sosem sajnálja senki. Sokat lehetne err?l vitatkozni, de ez a hely nem erre hivatott. Marika, nagyon ügyes vagy, élmény olvasni a receptjeidet, a sült malacot is beleértve! :) Én csak gratulálni tudok! :)
Nyamóka! Nagyon kedves vagy !Köszönöm!!!!
Kedves ILA! amikor meg gy?röd befelé,durranik a gyomor akkor nem szegény kis malacka mi????? ne légy állszent,ez a szöveg a divat de nem a valóság,ezt te is tudod!!!!!!!!!!!!
moderálva
Kedves Mária! Mennyi ideig és hány fokon kell sütni mire kész lesz? Illetve többször kell locsolni vagy csak egyszer, fél óra elteltével? Gyönyör?en néz ki! Gratulálok! Köszönöm: Erika
Kedves Erika! Ezt a malackát nem kellett sokáig sütni, mert fél malac volt, az is ketté vágva. Fél óra sütés után kezdtem el kenegetni sörrel és a saját levével megöntözgettem. Talán egy-másfél óra hosszatt volt a süt?ben.Lehet látni mikor sül meg, mert mire a b?re finom piros és ropogós lesz arra megpuhul és átsül.Ha valaki átsüti úgy kell számolni, hogy ahány kilós a malac annyióra a sütési id?. Természetesen a süt?t?l is függ, hogy mennyi ideig kel sütni.Én régi hagyományos gázsüt?ben sütöttem nagy lángon. Remélem tudtam segíteni!Puszi Marika
Kedves Erika! Ezt a malackát nem kellett sokáig sütni, mert fél malac volt, az is ketté vágva. Fél óra sütés után kezdtem el kenegetni sörrel és a saját levével megöntözgettem. Talán egy-másfél óra hosszatt volt a süt?ben.Lehet látni mikor sül meg, mert mire a b?re finom piros és ropogós lesz arra megpuhul és átsül.Ha valaki átsüti úgy kell számolni, hogy ahány kilós a malac annyióra a sütési id?. Természetesen a süt?t?l is függ, hogy mennyi ideig kel sütni.Én régi hagyományos gázsüt?ben sütöttem nagy lángon. Remélem tudtam segíteni!Puszi Marika
Köszönöm!
H?ha,ez nagyon jól néz ki,most elgondolkoztam azon,hogy bevállalom,és sütök malacot idén(még sosem sütöttem),ki kell próbálni,csorog a nyálam:) Bár még karácsony van,tele zabáltam magam mindennel,de már azon gondolkodom,mit együnk szilveszterkor:) Ha netán elkészítem,megosztom az ízélményemet! Már csak malacot kell szereznem....Drága mulatság vajon?Mibe kerül a malac?Tudja valaki? Üdv.:Zsuzsi
Szia Szneki! Mikor én sütöttem nem volt drága , meg is lep?dtünk rajta.Nem olyan bonyolult mint aminek t?nik, csak akkorát vegyél, hogy beférjen a süt?be.Ha egészben süt?d kicsit bonyolultabb, de nyugodtan bevállalhatod. A Tescoban mindíg lehet szilveszter el?tt sütnivaló malacot kapni. Külön gratulálok azért,hogy bevállalod ,hogy szeretsz jókat enni. Én is a zabálós kategóriába tartozom a családonmal együtt!Puszi Marika
Sziasztok! Én most tettem be a malac oldalast a süt?be, a recept alapján. Kíváncsi leszek rá, hogy milyen lesz. Tepsis krumplit és párolt lilakáposztát csinálok hozzá.
AZ én kis panel gázsüt?mben mennyire van esély arra,hogy rendesen megsüljön a negyed malacom? Bár hidegtálas házibulit terveztem,de ezt a malackát hiba lenne kihagyni :)
Szia Jucika! Nekem régi hagyományos gázsüt?m van és abban sütöttem. Szerintem a tiédben is megsül probléma nélkül!
Ma vettem egy fél malacot és megpróbálom úgy elkészíteni ahogy leírtad remélem finom lesz.
Szia! Nagyon jól néz ki - oké, így egyben én is sajnálom, ezért inkább darabokban vesszük... Annyit szeretnék kérdezni, hogy el?ször nem takarod le fóliával? Csak azért kérdezem mert én í csülköt úgy sütöm és az utolsó fél órában pirítom, de akkor a hús már omlós ha nem így teszem, el?bb sül meg a b?re, minthogy megpuhuljon a hús. KÖszönöm, hogy megosztottad velünk, nagyon éhes lettem :-)